花卷里边放什么调料

花卷里边放什么调料,第1张

花卷里边放葱花、花椒面、盐、黑芝麻、植物油。把发好的面做成花卷,先擀,再切,放上调料,用筷子从中间压一下,再左右手一起转一下,做成漂亮的样子。花卷与馒头相似,但为卷状。花卷略带甜味或咸味,亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用,中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单。

可根据个人口味喜好放调料。如喜欢吃辣的,可在花卷里放剁辣椒、老干妈酱、香辣牛肉酱、花椒面、辣椒面、胡椒粉等;如喜欢吃甜的,可以放豆沙、红糖、白糖、红枣、紫薯等;喜欢吃咸香口味的,可以放香葱、火腿、椒盐粉等。

1咸口的可以撒五香粉,或是香豆粉,茴香粉加盐油涂匀卷起来。也可以加芝麻酱。

2甜口的可以加玫瑰酱,桂花酱,芝麻酱,加油涂匀卷起。

3个人认为加什么都可以,辣酱,肉酱,果酱,都蛮好吃的。

4有一次做了巧巧克力的也好吃的


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