食用无花果粉能吸收丰富苹果酸和柠檬酸还能吸收一些天然活性酶,这些物质进入人体以后,既能促进消化液分泌就能修复受损的胃肠粘膜,而且能消灭肠胃中的细菌和病毒,它能维持人类肠胃健康,也能提高肠胃消化功能,人们在出现食欲不振和消化不良时都能食用适量的无花果粉。
2 保护心血管人们食用无花果粉还能吸收丰富的微量元素钾,这种物质被人体吸收以后能加快身体内钠盐代谢,并能防止血压升高,无花果粉中还含有丰富的可溶性纤维和天然果胶,这些物质进入人体以后,能清除身体内的胆固醇并能净化血液,它能增加血管弹性,阻止动脉硬化和冠心病发生。
3 减肥瘦身无花果中含有大量的纤维素,它是一种低热量食材,人们食用它以后能促进肠胃蠕动加快身体代谢而且不会,让身体摄入过多的热量,人们多吃一些无花果粉,能增加身体的饱腹感减少身体对其他食物的摄入,经常食用能让体重明显减轻。
4 维持肠道健康维持肠道健康也是无花果粉的重要作用,它能促进肠道中益生菌分泌,能维持肠道菌群平衡,而且它含有的纤维素还能促进肠胃蠕动,加快肠道中废物排出,经常食用能预防缓解便秘并能阻止肠炎腹泻以及痢疾等多种常见疾病发生。
无花果有甚么作用?图片参考:l.yimg/f/iugc/rte/ *** iley_28
除了楼上介绍煲汤外, 亦有很多实际功用, 如下:-
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无花果富含有机酸和多种脢,可清热润肠,具有助消化、保肝解毒的功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
无花果其实并非无花,只是其花托肥大而花朵细小,才惹人误会。无花果亦非只有干品,新鲜摘下来可当水果吃。只是中国香港距离无花果产地太远,大家无此口福而已。
无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果,根据药书所载,它用途甚多。《滇南本草》谓它「主清利咽喉,开胸膈,清痰化滞。」《本草补遗》指它「五痔肿痛、煎汤频薰洗之,取效。」
本地人每逢煮汤必加数枚无花果,这做其实十分有饮食智慧。根据研究,无花果可加速伤口复原,对于消化道溃疡颇有疗效。此外,无花果含丰富抗氧化物,具有抗衰老的作用。
民间验方亦常用无花果,无花果鲜吃,可医痔疮出血。大肠癌患者用此方也有辅助医疗作用,因为无花果所含的果胶和纤维,遇水会膨胀,能吸附肠道内的有毒物质。
无病无痛的人吃之,亦有排毒的保健作用。
与苹果相类似的是,无花果也有双向调节肠胃之效,脾虚泄泻的人吃之,可以止泻,相反,便秘的人吃它,则能润肠通便。鲜果或干品一样奏效。
将无花果焙干磨粉,时常服用,有助胃溃疡愈合。不仅如此,果肉更含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼等多种人体必需矿物质和微量元素。下一次煮汤,可别忘记这「健康大使」。
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这是新鲜的无花果, 内肉是很清甜.不过中国香港很少地方有得买, 我在一田超级市场见过有, 很贵, 约HKD160.00 只得8个, 由以色列进口.
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这个无花果干, 现成可以吃.比较干身些.
图片参考:admin.epoch/archive/Issue8/yswh-6
这是日常煲汤用, 比较湿身些.
,无花果有抗氧化及通便作用。,参考: me,无花果有甚么作用?
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