黄豆浆的功效与作用：
1、黄豆里面含有大量膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动，有助于人体消化吸收，从而减少便秘症状。
2、黄豆酱中含有多种营养物质，可以起到补充营养增强体质的作用。而且黄豆浆中含有的脂肪是不饱和脂肪酸，被人体吸收之后不用担心造成脂肪负担过重的情况，还可以调节胆固醇含量。
3、黄豆浆中含有的一些营养元素可以起到美容养颜的作用，对于女性减肥也有一定帮助，但是需要喝无糖黄豆浆，添加糖分的豆浆热量增加，喝多了对身体有害。
4、黄豆中含有一种甾醇的成分，对人体神经有一定的促进作用，所以中老年人可以适当多喝点黄豆豆浆。
总之，黄豆浆营养丰富，每天喝一些不用担心对身体有害，但是并非人人都适合喝黄豆浆，像肾脏功能不好的人尽量少喝，而且黄豆浆一定要煮开才能喝，没有煮开的黄豆浆喝了对身体有伤害。
黄豆浆由黄豆加工而成，其中含有丰富的优良蛋白质，被人们称为"植物肉"。黄豆浆所含的钙虽比豆腐低，但却比乳制品多。此外，黄豆浆还含维生素B1、维生素B
2、烟草酸及铁等营养素。黄豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。黄豆浆有着植物牛奶之称，平时人们饮用后可以吸收丰富的营养，而且它对人们的身体有一定的保健作用。黄豆浆具有美白肌肤、降低胆固醇、促进消化的功效。
1、美白肌肤 黄豆浆含有的亚油酸，能有效减少人体皮肤中黑色素的生成，也能减少色素在皮肤表层的沉积，还能滋养肌肤，平时多喝黄豆浆不但能美白肌肤，还能滋养细嫩肌肤。
2、降低胆固醇 黄豆浆中含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸能促进人体内脂肪酸的代谢与分解，而且黄豆浆中含有的植物脂肪，还能抑制人体对胆固醇的吸收，能净化血液，软化血管，平时饮用黄豆浆，对动脉硬化与高血脂都有一定预防作用。
3、促进消化 黄豆浆中含有多种天然酶类物质，这些酶类物质被人体吸收后，能促进胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，促进身体垃圾代谢与排出，对便秘有一定缓解作用。喝黄豆浆的好处:
1、喝黄豆浆能够减少肌肉萎缩的机会，因为黄豆浆当中富含有优质的蛋白质，其构成了肌肉重要的原料。通过喝黄豆浆补充优质蛋白质，能够减少发生肌肉衰减症的机会，在避免肌肉萎缩方面的好处会非常明显。
2、喝黄豆浆还能够预防骨质疏松，因为黄豆浆当中富含有丰富的钙元素，并且黄豆浆当中的钙磷比例合适，不光钙含量高，而且钙的吸收率也高，在预防腰膝酸软、腰腿疼等骨质疏松表现方面的好处也非常强。
3、喝黄豆浆还能够帮助女性平稳度过更年期，因为黄豆浆当中富含有类似于雌激素的大豆异黄酮，对于稳定更年期女性体内激素水平的好处也会非常明显。
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