因为红薯淀粉含量高,吃后饱腹感强,,如吃之前自身就有腹胀现象的人,是要忌吃红薯的,否则会加重肠胃负担,引发不适,建议腹胀期间停食一段时间,让胃肠功能恢复,再吃一些助消化的蔬果为宜。
2、糖尿病患者忌吃红薯味道十分甘甜,其中含有丰富的糖类物质,而糖尿病人本身体内的胰岛素就分泌不足,不能及时分解大量的糖分,食用红薯之后,就有可能会导致体内的血糖水平升高,不仅不利于对自身血糖水平的控制,还可能会引起头晕、心悸、胸闷、眼花、恶心、手指麻木等高血糖反应。
3、消化能力差的人忌吃红薯中富含粗纤维,这是比较难消化的一种营养成分,如果本身消化能力差,那么则要少吃或者不吃红薯,以免出现腹胀、腹痛、腹泻、打嗝等不适情况。
2 胃病的人可以吃红薯吗对于胃病患者能否食用红薯要根据不同情况决定:
1、可以食用的情况如胃病患者存在消化不良、便秘的情况,红薯可促进胃肠道功能、防止便秘,因此适量食用红薯可改善胃肠道症状。
2、不可以食用的情况红薯含糖量较高,食用后,尤其空腹状态下,可引起胃酸分泌增多,刺激胃黏膜病变,引发胃炎、胃溃疡等疾病,如吃多的话还会引发胃反酸等症状。另外胃病的病人可能会伴有腹痛、腹胀、嗳气等不适,而红薯进入肠腔内后,可以产生大量的气体,可能会加重腹胀等症状,因此对于胃病有腹胀、嗳气等症状明显者,一般不建议吃红薯。
3 红薯不能和什么一起吃暂无相克食物。
很多人说红薯不能和土豆、鸡蛋、香蕉、柿子等食物一起吃,但实际上都是可以同吃的,只是要控制好量,否则多吃的话,容易引发肠胃不适,但这跟红薯与其他食物相克没多大关系,而是跟食用量有关,日常生活中的健康食物并不存在什么“食物相克”的说法,这在央视315晚会上曾有报道,饮食应注重多样丰富均衡性,合理、适量、卫生的饮食标准才是健康的生活方式。
4 红薯一次吃多少合适红薯一次吃100-200克左右,一天的量不超过500克为宜。
如过量食用红薯的话,由于其纤维素含量高,糖分高,吃后可促进胃酸分泌,当胃受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就容易吐酸水了,还会让人有烧心的感觉,而且红薯多吃不易消化,会加重肠胃负担,引发腹痛、消化不良、腹胀等不适症状。
1、腹泻的人,那些腹泻的人群不适宜吃红薯,红薯当中富含大量的纤维素,纤维素很难被肠道所吸收。肠胃不好的人吸收功能本来就较一般人来说更弱,人体食用的物质不能被肠道消化吸收,反而会刺激肠道的蠕动,从而加重腹泻的症状。
2、糖尿病患者,患有糖尿病的人不能吃红薯,因为红薯含糖分量相当高,可以达到百分之十五到百分之二十左右。糖尿病患者若多吃红薯,只会恶化糖尿病的病情。
3、积食、气滞、脾胃虚弱的人群,积食、气滞、脾胃虚弱的人群不能吃红薯,这类人因为脾胃功能虚弱,本身消化能力就差。如果此时还吃红薯的话,红薯的糖分就会在肠道里发酵,更加容易产生积食。引起腹部不适。中医也认为,湿阻脾胃,气滞食积者应慎食红薯。
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