适合肠胃弱.食欲不佳.排便失调的小孩服用,能提高肠胃作用。
原材料:采用伏苓15克.淮山15克.鲤鱼1条(约150克)。作法:鲤鱼去鳞.鳃及内脏器官,用少量食用油在铁镬内煎至浅黄色,随后与茯苓.淮山同放进砂锅内,加少量水,煲1钟头,以食用盐调料,就可以服用。
2.话梅肉排作用；这个菜带有优质蛋白和钙元素，维生素b21.锌充足，非常容易消化吸收。口味香甜可口，能提高孩子胃口。原材料：话梅糖20粒，肉排500克，姜片小量。
作法:肉排清洗,水烧开,沥干水分。话梅糖放水,煮化为红豆糖水。油少量,姜片煸炒爆香后放进肉排煸炒,加温水,随后大火烧开,改温火焖至肉烂,添加话梅糖水。加盐水淀粉勾芡出锅。
3.红烩牛肉膏作用:牛羊肉含充足的蛋白.锌.铁.磷等各种矿物,营养成分很高圆葱能健胃消食除菌,可提升孩子在春天里的抵抗疾病工作能力。这个菜颜色红亮,美味可口,肉质地嫩滑,很合适少年儿童的口感。原材料:牛肉糜150克,生猪肉糜150克,圆葱一个半,生鸡蛋2只,番茄酱25克。
作法：牛肉糜与生猪肉糜拌在一起，添加生鸡蛋.米酒.木薯淀粉均匀，上笼屉蒸30分钟，煮熟后切片。洋葱切丝，下油煸炒爆香，添加番茄酱。将蒸好的肉粒与爆香的番茄酱翻拌，稍水淀粉勾芡后出锅。
孩子春天吃什么新鲜水果涨个快 1.红枣红枣能暖胃和脾.益气养阴津,有润心肺功能.补五脏.疗肠癖.治亏虚等成果。西医方面常见其治疗小孩春天拉肚子,是一味用途广泛的滋补养生灵丹妙药。
2.梨是冬季到春季过多的优选新鲜水果之一。梨中的葡萄糖酸.葡萄糖水.柠檬酸钠.葡萄糖.钙元素.磷元素.铜元素及其维他命等多种多样微量元素,其止咳润肺.生津解渴的好处但是不容小觑的。与此同时,假如您的孩子干咳.发烧发热或是是喉咙肿痛,这时您给您的孩子吃一颗梨,孩子的欠佳的疾病的症状便会缓解许多了哦!梨也是清热解毒下火去燥的好新鲜水果。因此,父母们何不都试一试吧!
3.青柠檬青柠檬一直全是能为皮肤给予水份的非常好的一种新鲜水果。青柠檬中所包含的很多的维生素.有机物.矿物等,全是可以协助孩子的皮肤更快的抵挡干躁及其严寒的很高效的成分,因此,父母们多给孩子泡一些柠檬水喝是很有优势的。父母们还能够试着着在为孩子烧菜的情况下用柠檬水入菜,那样也是可以让孩子的皮肤消化吸收更强的一种方法哦!
以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。
春天，万物复苏，很多去年冬天枯萎花草树木都已重新冒出新芽，一片欣欣向荣的景象，同样，人体的新陈代谢也开始旺盛起来，是孩子们长个子的黄金时期，建议在饮食上多给孩子吃一些蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质含量较丰富的食物。小孩在注重锻炼的同时也要注重饮食，饮食要清淡、温热，少吃一些生冷的（比如冰淇淋）、油炸的（比如炸鸡翅）食物和含脂肪含量较高的食物（比如奶茶、肥肉）。
另外还要给孩子多补充维生素，有利于提高身体免疫力，增强抵抗病毒的能力。春天一定要多吃一些绿叶蔬菜和胡萝卜以及其他瓜果。
如果春天不知道吃什么，下面为大家推荐几道简单易做的美食，营养全面，好吃不腻，多做给孩子们吃，个子蹭蹭长。
春季菜谱推荐一：【黑木耳炒山药】
黑木耳炒山药做法简单、鲜香美味、营养丰富，不仅能补充身体所要的营养物质还能提高免疫力。春天，一定要多给孩子吃这道黑木耳炒山药，润肺养胃、脆嫩爽口，还能解腻。
主要食材：
黑木耳、山药、胡萝卜、葱、蒜、青红辣椒、盐、白糖、食用油
这道菜加入胡萝卜、青红辣椒不仅营养更加全面还能起增色作用，让这道菜看起来色彩斑斓，更有食欲。
具体步骤：
1、碗里放入一小把黑木耳，加入温水浸泡，然后再将泡发好的黑木耳去蒂，剪小块，冲洗干净，备用。
2、青红辣椒、葱、蒜，洗干净，然后各自切好，胡萝卜去皮，斜刀切成小段然后再切成菱形片，同样山药去皮，同样斜刀切成段后，再切成菱形片。
3、起锅烧水，加一勺油和一丁点白醋，这样可以让食材吃起来更脆。水开后，依次倒入山药、木耳、胡萝卜和青红辣椒焯水，水开后立即捞出。
4、起锅烧油，油温5成热时，先下入蒜片、葱白煸炒出香味，然后倒入山药、黑木耳、胡萝卜等全部食材，大火翻炒均匀，然后加入适量的盐调味、白糖提鲜，继续翻炒入味，出锅前放入葱苗翻炒几下后，即可出锅装盘。
是不是很简单呢？这样炒出来的山药清脆爽口，营养也不流失。有人会问道：为什么全部食材都要焯水呢？其实山药本身含淀粉比较多，如果只是炒的话，山药很容易粘锅，而且春天主要以清淡为主，炒太久不仅营养会流失，炒出来的菜也会很上火。
春季菜谱推荐二：【肉丝炒芦笋】
芦笋是春季的时令菜，在春季一定要多吃，营养价值高、鲜嫩美味。今天就用芦笋做一道家常小炒——肉丝炒芦笋。这道肉丝炒芦笋做法也很简单，只需要简单几个步骤即可完成，肉丝可以是瘦肉也可以是鸡胸肉，还可以换成是章鱼须、虾仁，根据个人的喜爱。
主要食材：
芦笋、瘦肉、盐、胡椒粉、淀粉、葱、青椒、蚝油、生抽、食用油等
具体步骤：
1、瘦肉冲洗一下，然后切切成丝，加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和食用油，用手抓拌均匀并腌制15分钟。
2、趁腌制时间，将芦笋、葱、青椒清洗干净，然后把芦笋比较老的部分表皮切除，然后再斜刀切成段，葱切成段，青椒切成块。
3、起锅烧水，放入一勺食用油，这样可以让芦笋保持清脆、碧绿，水开后倒入切的芦笋，等水再次煮开即可捞起，控干水分备用。
3、起锅烧油，先放入葱白、辣椒段爆出香味，然后倒入腌好的肉丝，快速滑散，将肉丝炒至7成熟时倒入芦笋，翻炒均匀，然后放入适量的盐调味、白糖提鲜，再次大火翻炒均匀，出锅前放入葱苗翻炒两下，即可出锅装盘。
一道好吃有营养的芦笋就炒好了，放入嘴里一口下去还能听见清脆的声音，非常爽口，小孩子也特别爱吃。
春季宝宝长高吃什么呢，营养食谱有哪些呢？1.春天是万物生长的季节，也是孩子成长的最佳时期。很多父母为了让孩子长大，经常给孩子一些保健品。其实这是不合适的。对于处于成长阶段的孩子来说，均衡营养非常重要。饮食上要注意提供富含蛋白质、钙、磷的食物，为孩子长骨发育创造良好的物质条件。而且很多食物确实有提升孩子身高的效果。下面我就给宝妈们介绍孩子的营养食谱，简单又好吃。让我们抓住这个黄金季节。
2.豆腐蛋饼:它的主要成分是鸡蛋和豆腐。豆腐是众所周知的高钙高蛋白食物，其中含有许多人体必需的矿物质元素，如铁、钙、磷、镁等。它被称为“蔬菜肉”。两小块豆腐可以满足一个人每天的钙需求，也就是半斤多的牛奶。而且豆腐补钙比吸收好，吸收率可以提高到90%。早餐吃鸡蛋效果最好。
3.黄骨鱼汤:黄骨鱼这样做，尽量买野生黄骨鱼。野生黄骨鱼营养价值非常丰富，可以补充矿物质，预防贫血，还可以促进孩子的身体发育。一周给孩子一次就行了。买回来的黄鱼清洗干净后，放在盆里备用。香菇皮蒸蛋:准备一份虾皮粉，一份香菇干，一份鸡蛋。首先，将干蘑菇放入水中煮沸，搅拌鸡蛋。用虾皮粉和干香菇蒸熟后，一个营养丰富的蒸蛋就做好了。
4.这样的早餐不仅满足了宝宝对蛋白质、纤维素和微量元素的需求，还在为宝宝提供一整天营养的同时，为宝宝的身高飙升打下了良好的基础。要长高，充足的钙是发育的前提。然而，在大多数情况下，父母为孩子补充的钙实际上主要以游离钙的形式存在于人体内。为了将这种游离钙转化为骨骼发育必不可少的成分，除了身体的自我吸收，日光浴也会有积极的作用。这是因为阳光中的紫外线可以将体内的维生素D转化为维生素D3，加速人体对钙离子的吸收，而春天是紫外线最多的季节，所以孩子在春天的身高发育自然会更好。
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