赤小豆和什么米搭配能熬粥有营养

赤小豆和什么米搭配能熬粥有营养,第1张

薏米熬制。

材料:大米80克、薏米80克、赤小豆80克、红糖50克。

1、大米、赤小豆、薏米洗净浸泡一小时以上。

2、烧开一锅水倒入浸泡好米、豆。

3、烧30分钟米豆都开始微开花式关火焖20分钟。

4、重新烧开加入红糖。

5、再烧10分钟,至米和豆都绵烂。

6、最后,就可以出锅装盘即可食用。

参考资料来源:人民网-祛湿食疗有良方 首推“红豆薏米粥

1、赤小豆和大米可以一起煮粥,两者一起煮粥不仅营养价值高,而且还能吸收多种微量元素以及维生素。

2、做法:食材:大米200克、赤小豆50克、水2500毫升。取大米200克左右,赤小豆50克左右。淘洗干净,加水2500毫升左右。开粥档焖制。粥档结束以后,继续焖一会,到气体自然消失。打开锅盖。用勺子搅一下,就看到很好的粥了。


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