罗汉果的功效与作用有哪些,很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚,罗汉果是一种很养生的药食两用水果,吃罗汉果对身体有很好的保健作用,服用的量也是需要注意的一个点, 面跟大家分享罗汉果的功效与作用。
罗汉果的功效与作用有哪些1
1、降血脂,预防心脑血管疾病
罗汉果含有多种天然降血脂成分,比如粗纤维、油酸以及亚油酸等多种不饱和脂肪酸,可以有效分解脂肪,减少脂肪在血液中的沉积,对于预防和治疗诸如高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病具有很好的作用。
2、止咳化痰,治疗咽炎
罗汉果中含有D—甘露醇可以有效止咳化痰,缓解咽喉不适症状。对患有咳嗽、黄稠稠痰、急慢性咽炎以及百日咳等疾病的人来说,适当喝一些罗汉果茶可以快速减轻咳嗽状况,让喉咙恢复到舒适的状态。
3、美容护肤,延缓衰老
罗汉果中含有大量的维生素C,具有很好的美容护肤功效。此外,罗汉果营养丰富,富含蛋白质以及各种天然营养元素,可以为皮肤的新陈代谢提供足够的能量。罗汉果还有很好的抗氧化作用,吃罗汉果可以有效清除体内自由基,达到延缓衰老,延年益寿的效果。
罗汉果养生美味又健康,平时适当吃一些罗汉果,对人体好处多多,坚持吃一段时间说不定会收到很好的养生效果。不过罗汉果虽好,但是大家在食用的时候还是要注意一些禁忌事项,否则的话可能会对身体产生不良反应,需要引起注意。
罗汉果的食用禁忌
1、不能与桂圆同食
罗汉果不适合与桂圆同食,这两样食物一起食用不但味道会很怪,而且还容易让人产生恶心、反胃的感觉,多吃的话还有可能引起其他一些严重的不良反应,对身体健康不利。
2、体寒体虚的人不宜多吃
罗汉果性味寒凉,吃多了容易伤脾胃。体寒体虚者体内原本就有大量的寒气,罗汉果吃多了会加重体内寒湿,引发一些身体不适症状,体寒体虚者要少吃罗汉果。
3、腹泻、夜尿多者不适合吃
罗汉果中含有粗纤维,可以有效润肠通便,故而腹泻患者不宜多吃,否则有可能会加重病情。罗汉果含有一些利尿因子,夜尿多者也不宜多吃。
总的来说,罗汉果是一种很养生的药食两用水果,吃罗汉果对身体有很好的保健作用,也可以预防和治疗一些疾病,喜欢罗汉果的`朋友们不妨可以适当多吃点。但是大家在吃罗汉果的时候还是要注意,罗汉果不宜与桂圆同食、体寒体虚者不宜多食、腹泻以及夜尿多的人也不适合吃罗汉果,否则的话可能会伤身。
罗汉果的功效与作用有哪些2降血糖作用
现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病。中医也认为,糖尿病是燥热伤津导致的消渴病,罗汉果不能作为主要的治疗药物,但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
抗衰老作用
罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C,有抗衰老的作用。传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生,常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践,他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖,果毛是刀伤良药。遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用,高寿者众多。人们由此怀念罗汉,更将此果取名为罗汉果。中医认为罗汉果能益寿延年,现代医学也认为,罗汉果对延缓衰老有一定的作用。
防治坏血病、抗癌作用
因为罗汉果中含有丰富的维生素C,因而食用它可以防治坏血病、癌症。研究发现,微量元素硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用,对正常肝细胞却没有明显影响。显然,补硒可成为人们预防癌症的有效措施。人体内存储硒的能力很弱,因此需要经常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。而罗汉果不愧为传说中的神仙果,同样拥有着硒含量。
美容养颜作用
罗汉果具有清除自由基的功效与作用,因而罗汉果可以用于美容,制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
降血脂作用
现代医学研究证明,罗汉果是一种防治高血脂果品。罗汉果含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积,对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
减肥作用
经常用罗汉果泡茶喝还可以帮助我们减肥哦。
罗汉果口感甜美可以解馋,热量又很低,所以很适合减肥瘦身,并且还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。
预防呼吸道感染作用
科学研究表明,罗汉果还可以预防呼吸道感染作用。
止咳作用、治疗咽喉作用
“在那山的那边海的那边有一群人,他们一会穿衬衣,他们一会穿棉衣。他们开春以来穿越在那赤道与南北极,每天涨跌10度真是太刺激”正值天气上下极度不稳定的时候,很多人们因为没有注意天气变化,导致自己患上感冒。这个时候,感冒容易引起咽喉肿痛,或者咳嗽不止,很多人都选择使用罗汉果进行治疗。
据广州中医药大学第一附属医院内科刘友章教授介绍,罗汉果可用于咳嗽、咯黄稠痰者、百日咳、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎,它是歌唱演员和教师的最佳保健品。
D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。作为营养丰富的罗汉果,当然也富有有着如此神奇作用的D-甘露醇。
罗汉果还可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒,有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘杂质比较多,午后喝就能及时清肺。
对肠管作用
科学研究表明,含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂的试验品,对小鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。
对乙酰胆碱引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果对肠管运动机能有双向调节作用。
补肾养肾作用
中医认为,罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年,可以防止急性肾功能衰竭。
清火作用
中医认为,由胃火引起的症状,通常表现为牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等。治疗以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血,适合去除由胃火引起的上火。
分类: 生活 >>美食/烹饪问题描述:
昨天买了几个罗汉果 泡水喝挺甜的 不知道有什么功效
网上说甜度和蔗糖差不多 但热量几乎为零
解析:
为葫芦科多年生宿根草质藤本植物,罗汉果的果实,又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃,但常烘干保存,是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵,皮熟鲜果外皮呈绿色,经炭火烘干后成褐红色,有光泽,残留少许茸毛,干果皮薄而脆,果实表面呈黄白色,质松软,似海绵状。
罗汉果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。
中文名称: 橄榄罗汉果汤
功效: 清热解毒,清肺化痰。
来源: 肿瘤药膳
出处: 中华药汤谱
简介
Title 简介
用 料 橄榄30克,罗汉果1枚。
制 法 将橄榄、罗汉果置于清水内煮沸10~20分钟,取汁饮用。
用 法 每日1剂,代茶饮。
注 释 橄榄性平、味甘,酸,入肺、胃经,具有清热解毒,利咽喉,化痰作用;罗汉果性寒,味甘,清肺化痰。两者共煮所得汤汁对鼻咽癌、喉癌、肺癌,以及放疗、慢性咽炎所致的咽部不适、异物感、咳嗽等症有较好疗效。
罗汉果是中医里面一味常用的“清利咽喉”的中药材,由于其味道甘润,药效极好,泡水喝的话口感也较佳,所以在生活中也有很多人用罗汉果来泡茶养生。
罗汉果作为一种中药材来讲,对人们的健康也是有很多好处的。
1、罗汉果可以清肺热、利咽喉。
罗汉果味道甘润,药性偏凉,入肺经则能起到较好的清泄肺内热邪的作用,对于肺内有火邪壅滞的人群是比较适合使用的。
而若是热邪上逆,引发咽喉部位出现肿痛、干痛等情况,罗汉果同样也是可以起到利咽喉的作用。
所以在生活中当嗓子使用过度、或者热邪壅滞于肺及咽喉等引起肺热肺燥、咽喉肿痛、嗓子沙哑等情况的时间,就可以用些罗汉果泡茶喝。
2、罗汉果可以化热痰、止咳喘。
罗汉果在清泄肺中热邪的同时,对于肺内之痰也有很好的化解之功。所以说罗汉果入药还有较好的化肺内热痰、止咳嗽气喘的作用。
比如有气管部位有炎症的人群,经常会出现急慢性的咳嗽、气喘满闷等情况,就可以直接使用罗汉果泡茶喝;或者再配伍桑白皮、麦门冬、五味子、百合等药材同用,其化痰止咳之效更佳。
3、罗汉果可以生津液、除燥邪。
罗汉果本身就是一味甘润除燥之品,服之对于体内的燥邪有明显的清润之功。
比如燥邪伤津引起的体内津液不足、口干舌燥、咽干咽痛等情况,直接以罗汉果泡茶喝,即可预防此类情况的发生,也可有效缓解此类情况的加重。
还有像一些患有急慢性咽炎的人群,使用罗汉果也是可以起到一定的辅助缓解之效。中医里面常用罗汉果和木蝴蝶、胖大海、桑叶、菊花、金银花等配伍使用,对于咽喉部位的炎症有较好的缓解作用。
4、罗汉果可以缓解便秘。
罗汉果在生津润燥的同时,对于肠道也有一定的滋润作用,故而对于肠燥津亏引起的大便干燥、习惯性便秘等情况,以罗汉果入药也是可以凑效的。
此时则可以使用罗汉果同蜂蜜一起泡茶喝,不仅可以提升口感,其润燥通便的作用也更佳。
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