1、寒性的水果:海鲜本身属于寒性的食品,刺激性比较强,如果吃了海鲜再吃寒性的水果,比如柿子或者火龙果等,可能会出现消化不良而导致出现腹泻或者腹痛等症状。
2、富含维生素C的水果和蔬菜:通常包括猕猴桃和橙子等,鲜枣和柠檬也含有丰富的维生素C,吃海鲜的同时,如果吃富含维生素C的水果和蔬菜可能会导致出现中毒,通常会导致出现恶心和呕吐,也可能会出现脸色苍白,对呼吸产生影响。
3、喝啤酒:啤酒当中的特殊成分,会和海鲜的成分相结合,导致体内尿酸升高,严重时可能会出现高尿酸血症。
海鲜当中的蛋白质含量比较丰富,还含有丰富的矿物质和多种维生素,钙离子和铁离子含量也比较丰富,可以加强身体的营养,提高患者身体抵抗力,改善患者的视力模糊,也能够预防缺钙,促进骨骼发育,还可以促进血液循环和软化血管,起到降血脂的效果,但一定要适量的食用。
1、在吃完海鲜之后,我们要注意不能吃水果。因为常见的海鲜,例如虾蟹鱼等,其中的蛋白质、钙等元素含量是非常丰富的。而大部分水果中都含有丰富的鞣酸,在吃完海鲜之后,如果马上吃水果的话,那么蛋白质会与鞣酸结合。不仅会影响人体对蛋白质的吸收,还会形成一种无法溶解的钙。引起腹痛呕吐等各种不良症状。
2、在吃完海鲜之后最好也是不要喝茶。因为茶叶与水果一样,也是含有着丰富的鞣酸的,同样会在人体中形成鞣酸蛋白质以及不溶性的钙等。不管是喝茶后吃海鲜还是海鲜后喝茶,都会存在蛋白质与鞣酸结合的几率。因此在吃完海鲜之后也要避免喝茶,两者的食用时间最少要保持在两小时以上。
3、海鲜不仅含有丰富的蛋白质、钙元素等,还有一种化学物质砷。虽然正常情况下,砷的含量不会很大。但是现在的海洋污染是比较严重的,所以砷物质可能会达到较高的水平。尽管虾等海产品含有的五价砷对人体一般是没有危害的。但是如果一次性摄入高剂量的维C的话,那么会与五价砷产生化学反应,极有可能会转变为三价砷。而三价砷便是我们生活中常说的砒霜,会导致人体中毒。
4、很多人在吃海鲜的时候都喜欢喝啤酒,但是其实海鲜与啤酒是不宜同食的。因为海产品会在人体代谢之后形成尿酸,如果尿酸含量高的话,那么会导致人体出现痛风、肾结石等症状。在大量吃入海鲜之后,如果饮用啤酒的话,那么会加快尿酸的形成。所以在吃海鲜的时候,最好是不要喝啤酒,否则对人体的健康影响是非常大的。
吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
餐后吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
吃海鲜后不宜马上饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶,最好间隔2小时以上。
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