胃肠型感冒患者的饮食要以清淡易消化为主,平时饮食中可以优先食用稀粥、藕粉、鲜果汁、米汤以及细面条等易消化食物,而且适当吃点鸡蛋羹或者蛋汤类食物也有一定好处,但是煮鸡蛋类比较坚硬不易消化的东西最好不要吃,适当吃点熟苹果泥,会有改善腹痛腹泻等症状的作用,因为苹果具有一定收敛腹泻的作用,所以只要注意避免吃比较凉的苹果就好。
出现胃肠型感冒的患者应该避免吃刚从冰箱里面拿出来的东西,尤其是一些寒凉性食物尽量不要吃,以免造成疾病变得更加严重,期间要适当养成多喝点水的习惯,尤其是适当喝点淡盐水会有利于预防脱水,不会因为长时间腹泻造成脱水症状出现。
1 山楂果酱材料:生山楂500克、白砂糖100克、鲜榨柠檬之1小勺。
做法:
1、将山楂浸泡在盐水中洗净,然后全都切成两半放入锅中,加清水后与山楂齐平即可;
2、将柠檬切成两半,挤出汁液倒入锅中,以中火熬煮,煮熟的山楂过筛,并在筛网中将其捣烂,并不断加少量水稀释,果汁从筛中滴落至锅中,筛中剩下果核果皮;
3、继续对锅小火加热,并放入白糖和冰糖(搅拌),当勺子上挂有浆糊时,即成。
功效:山楂健脾胃,消积食,对于调理肠胃非常有帮助,适用于肠胃感冒患者。
2 红枣蜂蜜水材料:红枣150克、蜂蜜适量。
做法:先将红枣去核切碎,放入杯中,再加开水冲泡,当杯不再烫手时,加入适量蜂蜜,搅拌即可代茶饮用。
功效:红枣入脾经、胃经,味甘性温,可补中益气,护养脾胃;蜂蜜有一定的灭菌功效,且能润肠胃,对于细菌感染所致的肠胃感冒有调理作用。
3 生姜片材料:生姜适量。
做法:将生姜洗净切薄片,放入碗中待用,一般早上食用为宜,晚上慎用。
功效:生姜性温驱寒,适用于外寒侵犯肠胃所致的肠胃感冒。
4 小米粥材料:小米200克、白糖适量。
做法:浸泡小米2小时,将米淘出放入锅中,加适量清水、白糖煮沸即可。
功效:小米益肾和胃、脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚皆有帮助,适用于肠胃感冒后脾胃虚寒、腹泻之症。
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