吃太咸的补救方法如下：
1、多喝温开水。这样可以稀释盐的摄入量促进体内物质循环，迅速将盐排出体外。
2、多吃水果和蔬菜。这种可以排出体内多余的盐。
3、可以喝酸奶。酸奶可以分解和利用体内多余的盐。
4、可以吃主食。吃太咸可以快速吃一口主食，米饭或者是馒头都是可以的，还可以喝一口水也可以快速的解咸。
日常吃饭的时候要注意，日常吃饭的看盐分的时候不要忽视各种调味品、咸菜、腌制食品中的隐性盐。有些人用控盐勺将每日食用盐控制在5克以内就作罢，但是不知不觉中摄入了更多的“隐性盐”，比如酱油、味精、鸡精等都含有“隐性盐”。所以要特别注意将这些含有盐的食物计入每天摄入盐量的计算范围内。
可以巧用多种风味替代盐，菜肴快出锅时再放盐，而且并非所有的菜都需要放盐，醋、柠檬汁、姜等调味品也可提高鲜度，可减少盐的摄入。
吃太咸可以通过饮用大量温水或柠檬水、淡豆浆来促进新陈代谢，通过排尿和多吃水果来稀释血液中的盐含量，如黄瓜、梨、富含钾离子的水果和蔬菜等，不要吃甜食如甜饮料，会增加口渴感觉。
大量饮水后口渴症状仍未改善，则需要去医院检查电解质评估病情，吃太咸可以通过以下方法缓解：
第一、多喝温开水，并迅速将盐排出体外。
第二、可以多吃水果和蔬菜，并迅速排出体内多余的盐。
第三、可以喝酸奶，酸奶含有益细菌可以加速胃肠蠕动，分解和利用体内多余的盐。
相关说明
高盐饮食对人体的危害是无法通过多喝水来缓解的。当我们吃下去过多的盐，体内的钠离子就会过量，细胞渗透压增大。为了维持正常的渗透压，大脑就会提示我们多喝水。
然而这些多余的水分并不能有效促进钠的排出，过多的钠可能会引起水钠潴留，导致血容量增加，血压上升，细胞水肿等问题。
这些问题会进一步增加心脏的负荷，长期的高盐饮食对疾病的控制是很不利的。
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