吃什么补血？六种补气血食物请收好

导语： 为何会突然变得容易生病、食欲不振？弯腰再起身感觉头昏目眩，甚至天旋地转的？一照镜子发现脸色苍白，头发也非常容易脱落，而且指甲上还有好多竖纹隆起？为什么浑身总是没劲儿、头晕、上不来气？

这种种症状都指向一个问题：贫血。

贫血是很常见的一种疾病，尤其是 吸收消化能力比较差的中老年人，更加容易贫血。严重贫血时，还容易出现皱纹早生、华发早白、更年期提前等早衰状况。

1、红枣

红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。

它 含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，其中铁含量非常高，而铁是人体形成血红蛋白的主要物质。

当人体缺铁时，就会出现血红蛋白低、贫血等情况，所以常吃点红枣对于贫血有很好的改善作用。

2、蛋黄

食物之所以能够补血，是因为它们富含铁元素 ，蛋黄就是这样一种食物，它的含铁率虽然不是太高，但因为鸡蛋便宜易得，所以多吃一些鸡蛋就可以很好的补充气血。

另外， 蛋黄中还含有很多的营养物质，多吃一些能够补充能量、增强体质。

3、南瓜

南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜等。

其中含有丰富的营养物质，比如锌元素和钴元素，这两种元素对于性也非常好，有利于血液的补充，帮助人们身体 健康 ，面色更加红润。

而且南瓜制作方法简单，味道香甜口感好，是对 健康 非常有益处的食物。

4、动物血

动物血液资源十分丰富，主要有鸡、鸭、鹅和猪血等，以猪血为佳。 猪血、鸭血和鸡血等动物血是理想的补血佳品。

因为它们的含铁量较高，易被人体吸收利用。

5、葡萄

葡萄是日常生活中常见的一种食物， 含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

而且对于怀孕的妇女来说也建议可以多多食用，因为不但对胎儿营养有益，还能使孕妇面色红润，血脉畅通。

6、黑芝麻

黑芝麻也是补血的佳品， 因为黑芝麻中含有丰富的铁，具有为机体血红蛋白的合成提供原料的作用，从而达到补血作用。

所以，日常若想贫血也可常吃些黑芝麻。

1、注意休息

对于贫血患者来说，日常还需注意合理安排自己的休息时间，晚上按时进入睡眠，不要让自己太过疲劳。

因为只有这样才能让身体的各个器官正常工作，不仅能够提高抵抗力，整个人看起来也会更有精神，气血方面自然就能够得到调养。

2、坚持运动

适当的运动对于贫血是有一定帮助的。 因为运动不但能够有效地增强体质，运动还可以保持机体维持较高的代谢率，刺激红细胞生成。

建议贫血患者日常多做些有氧运动，如慢跑、瑜伽、游泳等。

日常生活中的补血食物有以下几种：

1、桑葚干

含铁量高，其中以桑葚干为最，桑葚干每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中，最有利于一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

2、红枣

红枣富含磷、钙、铁等矿物质，并有多种维生素和氨基酸，有补气血、强筋骨之功。《本经》中更是记载：“红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。”

3、胡萝卜和南瓜

含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一锌则直接影响成熟红细胞的功能铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

4、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。

5、黑色和红色食物

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

扩展资料：

补血的日常生活习惯

保持乐观情绪。心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。

注意加强饮食调理。日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。

经常参加体育锻炼。特别是生育过的女性，要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动，每天至少半小时，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等，吸收新鲜空气，增强体力和造血功能。

参考资料来源：人民网-饮食补血有哪些误区？补血必吃10种食物

通常阿胶、黑木耳、黑芝麻、红枣等食物可以辅助补血。

1、阿胶：

阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经。患者服用以后可以起到补血、止血、润肺、滋阴的作用，主要可以治疗患者多种出血症状，也可以治疗热病伤阴、心烦失眠、肺阴虚燥咳、阴虚风动等症状。

2、黑木耳：

黑木耳味甘，性平，归胃、肝、大肠经。可以起到凉血止血、补气血、润肺养阴的作用，可以治疗咯血、吐血、血虚气亏、肺虚咳嗽等症状。

3、黑芝麻：

黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经。有润燥滑肠、补益精血的作用，可以治疗血虚津枯、肠燥便秘、妇女产后乳少、头晕眼花等症状。

4、红枣：

红枣味甘，性温，归脾、胃、心经。适当食用大枣可以起到养血安神、补中益气的功效，患者可以食用大枣补血。

缺血的患者在日常生活中要注意休息，避免过度劳累，以免症状加重。

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