感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
2、除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾
生姜性温味辣，含有姜醇等油 性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
3、补中益气、健脾胃、暖胃
红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品红糖还能起到排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
4、其他功效
黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；
取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
注意事项：
1、谨慎食用生姜红糖水：值得提出的是，姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”，也是有严格适应证的。
2、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
3、如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗.具体做法是：
用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖(白糖亦可)，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅， 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗，避免风寒。
生姜红糖水具有多种作用，那么上火的时候喝生姜红糖水可以败火吗?生姜红糖水怎么做呢?接下来，就一起来了解生姜红糖水。
生姜红糖水的作用【1】
1.生姜红糖水可预防和治疗感冒
生姜为草本植物姜的块茎，味辛性温，能发汗解表、温肺止咳。
红糖由甘蔗制成，味甘性温，能补中益气，养血、补虚损。
二者相合，既能补充体内丢失的水分，起到降温、退烧和杀菌作用，又能帮助发汗和排尿，有利于排出体内毒素。
需要注意的是，中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿感冒三个类型。
治疗风寒感冒时喝红糖姜水，利用的是生姜、红糖能发汗解表，润肺止咳但如果治疗风热感冒，用此方则会助长热势，使病情向坏的方向发展暑湿性感冒也不宜用，而应给予清凉解表的薄荷茶之类的食品辅助治疗。
所以，红糖姜水仅适用于受寒后不久，或是有怕冷、流清涕等症状的患者，尤其是体质较弱、体形偏瘦的人。
急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者也不适宜此方。
2.生姜红糖水可缓解痛经
糖水能对妇女月经顺畅起到很大的帮助，可以让身体温暖，增加因失血而消耗的能量，活络气血，加快血液循环，女孩子在月经期间月经也会排得较为顺畅。
月经后若感觉精神不好，气色差，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约为20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯红糖姜水，持续一星期即可有效改善经后状态。
3.生姜红糖水的排毒滋润功效
除了饮用红糖姜水之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效。
老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母就会取少许浓度较高的红糖姜，水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻很多，红肿也会逐渐消退。
秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻瘙痒的感觉。
另外，红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧的症状黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果。
取番薯、红糖、姜汁一起煮，不仅具有养生的功效更是一道别具风味的点心。
夏季气候炎热，出汗较多，唾液和胃液的分泌相对减少，因而影响人们的食欲。
由于人体从汗液中丢失不少无机盐和维生素，以致增加了营养的消耗。
如果在吃饭时用上几片生姜(或姜丝)，可以健脾和胃，增进食欲。
中医认为生姜能“通神明”。
所谓“通神明”是指提神醒脑。
夏季若遇中暑昏厥不省人事，可用姜汁一小杯灌下，能让病人很快苏醒过来。
生姜红糖水能败火吗 生姜红糖水的做法 生姜红糖水的作用
夏季细菌和病毒十分活跃，若适当吃点生姜或用干姜泡绿茶，能起到防病作用。
荷兰医学家通过研究发现，生姜具有某些抗生素的作用，尤其是对沙门氏菌所引起的炎症效果明显。
生姜还能对付“空调病”。
空调房里待久了，容易四肢酸痛，此时可煮一些浓浓的热姜汤，用毛巾浸水热敷患处，有散风舒筋活血作用。
长时间吹空调加之室内外温差过大，易引起风寒感冒，可取生姜30克切丝，加适量红糖，开水冲饮之。
对那些平常脾胃虚弱的人，还有暖胃养胃的作用。
生姜红糖水的养生功效【2】
1、活血止痛
生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
2、补充能量
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的`促进作用。
3、利水利尿
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
4、排毒滋润
除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
夏季皮肤因炎热乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
红糖生姜水有什么功效【3】
功效1、生姜红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。
经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
功效2、孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些生姜红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
功效3、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
功效4、除了饮用之外，生姜红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。
秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用生姜红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
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