吃何首乌有什么禁忌

何首乌的食用禁忌

1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。

2、不论是煮炖蒸泡水等等制作何首乌，所盛装的容器不能是铁器，最好是陶瓷，如果不是药性会减弱。

3、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼同吃。

4、何首乌不能与萝卜同吃，同吃会减低何首乌的药性。

5、何首乌不能与葱蒜一起吃用，同理也会减少药性。

6、何首乌有制过和没制区别，没有制的何首乌有毒，慎用。

7、孕妇、哺乳期妇女、14岁以下及其他医生认定不适人群禁止食用。

8、血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效。

扩展资料：

何首乌的功效

1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显着对抗作用。

2、降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑粥样硬化的形成和发展。

3、对造血系统的作用：何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃，连续14天，对出血性血虚小鼠，制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量增高，而生首乌无明显影响。

4、对免疫功能的影响：生首乌、黑豆汁拌蒸32小时首乌(制品1)、黑豆汁九蒸九晒首乌(制品2)的煎液，6g/kg灌胃，连续7天，实验结果表明制品Ⅰ有增强小鼠腹腔巨噬鸡红细胞能力，

并对抗强的松龙对巨噬细的抑制作用，制品Ⅰ增加红细胞免疫，使小鼠红细胞C3b受体花环率增多，降低免疫复合物花环率，并对抗强的松龙的免疫抑制作用。生首乌和制品Ⅱ作用不显着。

5、对代谢的影响：生首乌、制首乌醇冷浸液各以350mg/只灌胃，制首乌可使去肾上饥饿小鼠肝糖原含量增加6倍，生首乌无作用。何首乌注射液0.16、0.03、0.01mg/ml体外培养法，对大鼠乳鼠肝细胞DNA复制有明显的增强作用。

6、抗衰老：何首乌水溶性成分0.1、1.0g/ml，可降低大鼠和小鼠脑内B型单胺氧化酶(MAO-B)活性(老年人及老年动物脑内MAO-B活性均升高)。何首乌煎剂1g/ml、0.5ml/只灌胃，连续7天，可使老龄小鼠肾上腺增重，并使体内超氧化物歧化酶(SOD)活性提高。

参考资料来源：人民网-小伙乱吃何首乌反伤肝食用何首乌注意8大禁忌

参考资料来源：百度百科-何首乌

何首乌很多人都听说这个中药材，人们对它的认识是能起到乌发的作用，让人们能拥有一头靓丽的头发，变得更加自信。相信大部分人对它仅仅是了解一面，骑士何首乌它也是含有很多的禁忌，尤其是食用时候不注意相关禁忌会容易影响人体健康，带来更多伤害。那么，何首乌食用禁忌有哪些呢?我们来具体了解。

何首乌能增加体内抗氧化剂的含量或提高其活性，加速体内超氧化物基的清除，能够减少体内脂质过氧化物的生成，具有很好的抗衰老以及抗损伤作用，这对女性能起到很好的保护肌肤作用，是非常有好处的。

何首乌在服用的时候忌猪肉、血、无鳞鱼、铁、萝卜、葱、蒜，必须需要对这些食物就，才能起到滋补身体的效果。同时，何首乌它可以作为一种食品使用，比如各种粥以及汤等都是不错的选择。同时何首乌不适合烧炒菜，并且在重量上只能以辅料呈现，不可以作为主菜食用，以免惹起不适。同时并不是所有的人都可以食用何首乌，由于何首乌含有致泻作用的蒽醌衍生物，故大便溏泄者不宜服用。

何首乌对造血细胞和心血管系统的作用，促进血细胞的新生和发育何首乌含卵磷脂，是构成神经组织，尤其是脑、骨髓的主要成分，也是血细胞及其它细胞膜的重要组成成分，故有促进血细胞新生和发育的作用。对于何首乌它还具有很好的补气补血的效果，对身体健康是非常有利。尤其是女性出线贫血可以适量的吃何首乌，具有很好的补血作用。

综上所述，食用何首乌它也具有一定的禁忌，只有注意这些才能减少带给身体健康更多的伤害和影响。虽说它是很好的滋补药材，但并不是所有的人都适合，了解自己的体制，根据自己的健康而选择，才更加有利于健康，才能减少带来更多的伤害和影响。希望通过这文章的介绍，让人们对何首乌有进一步的了解。

1、首乌不能和葱、姜、萝卜同时服用，因为这些食物属于辛辣和凉性的，影响身体正常的吸收药效。

2、而且在服用何首乌期间，一定要注意饮食不能吃辛辣或者是生冷寒凉的食物，这些食物不仅会导致腹泻的情况发生还会是何首乌的药效降低。

3、何首乌对肾虚导致的腰膝酸软和睡眠质量不好的情况都有很好的改善作用，但是一定要在医生的指导下用药。

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