芭蕉蕾有什么作用？

芭蕉蕾是中药里比较常见的一种药材了，总得来说芭蕉花的作用是相当大的，也正是因为芭蕉花具有如此多的养生功效，因此日常生活中应用到芭蕉花养生的地方可以说也是相当高的。

新鲜爽口的芭蕉蕾不但好吃，而且含有大量蛋白质、维生素以及丰富的纤维素，有解湿毒，治便秘，润胃肠，解酒美容等食疗功效，而蕉蕾的干品也有同样的功效。

药用价值

芭蕉和香蕉同属一科，外形相似，有一定的药用价值。[2]

果肉

主治：便秘大便不通。

芭蕉根

【气味】甘、大寒、无毒。

【主治】

1、一切肿毒。用芭蕉根捣烂涂患处。

2、流动性红色风疹。治方同上。

3、风火牙痛及虫牙痛。用芭蕉根取汁一碗，煎热含漱。

4、消渴，骨节烦热。用芭蕉根捣汁，随时饮一、二合。

5、血淋涩痛。用芭蕉根、旱莲草等分，水煎服。一天服两次。

6、心痹痛。用芭蕉花烧存性，研末。每服二钱，盐汤送下。

芭蕉叶

【采集】全年可采。

【性味】甘淡，寒。

①《本草再新》：味甘苦，性大寒，无毒。

②《江西草药》：性凉，味淡。

【归经】《本草再新》：入心、肝二经。

芭蕉【功用主治】清热，利尿，解毒。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤。

①《本草再新》：治心火作烧，肝热生风，除烦解暑。

②《现代实用中药》：利尿。治脚气，外用消痈肿。

③《中国药植图鉴》：皮及叶：敷蜂、虻刺伤处，可止痛，并有止血作用。

【用法与用量】内服：煎汤。外用：捣敷或研末调敷。

【选方】

①治肿毒初发：芭蕉叶研末，和生姜汁涂。(《圣惠方》)

②治烫伤：芭蕉叶适量，研末。水泡已破者，麻油调搽；水泡未破者，鸡蛋清调敷。(《江西草药》)

【营养价值】

芭蕉能吃，芭蕉与香蕉的营养价值差不多，从中医角度讲，都有润肠通便功效，但香蕉性凉，芭蕉中性，固胃寒者不宜多吃，一般老年人宜吃芭蕉。

芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史，它对很多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

芭蕉花

1.治心痹痛：芭蕉花烧存性，研，盐汤点服二钱。

2. 治反胃吐呃饮食酸痰，胃、腹疼痛，胸膈饱胀：芭蕉花二钱。水煎，点水酒服。

3. 治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。

4. 治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。

5. 治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。

6. 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。煨水服，一日二次。网页链接

参考资料

百度百科.百度[引用时间2018-3-7]

蕉蕾的功效与作用

蕉蕾的功效与作用，相信大家对蕉蕾并不陌生，蕉蕾是一种比较难得的食物，蕉蕾的营养价值极高，食用蕉蕾对我们的身体有一定的益处。接下来就由我带大家一起详细了解下蕉蕾的功效与作用。

蕉蕾的功效与作用1

一棵大蕉树枝通常只开一个大花骨朵，听说早在几十年前，大家就早已用花骨朵的芯来入菜，作出蕉蕾汤、蕉蕾粥、蕉蕾三丝这些菜品。新鲜可口的蕉蕾不仅美味，并且带有很多蛋白、维他命及其丰富多彩的'甲基纤维素，有解湿毒，治疗便秘，润肠胃，醒酒美容护肤等饮食疗法作用，而蕉蕾的干片也是有一样的作用。

蕉蕾粥的做法

菜肴特点：蕉蕾粥是广东中山市的传统美食。、将蕉蕾除掉表层的壳，仅用正中间一部分。将蕉蕾切条，用盐小水泡一会儿，随后用劲挤干净水份，以除掉它的苦涩味。下米熬粥，煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝，元贝，发菜一起煮沸，慢火煮到粥酥烂适度，天赋加点盐、味精调料就好了。

所需食物：蕉蕾2个，大枣适当，元贝适当，发菜适当，姜片适当

作法：

1、将蕉蕾除掉表层的壳，仅用正中间一部分。

2、将蕉蕾切条，用盐小水泡一会儿，随后用劲挤干净水份，以除掉它的苦涩味。

3、下米熬粥，煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝，元贝，发菜一起煮沸，慢火煮到粥酥烂适度，天赋加点盐、味精调料就好了。

蕉蕾花煲猪腰

原材料：蕉蕾花(干)、猪腰、小枣、蕉蕾花(干)猪腰

作法 ：

1、把猪腰清洗。

2、随后吧全部原材料放锅中炒一遍。

3、把原材料和猪腰一起放进石锅里熬，放少量盐，鸡精，就可以!

蕉蕾的功效与作用2

大蕉蕾有何作用

大蕉蕾，学名芭蕉花。

1、芭蕉是一种寒性的水果。食用后具有清热除火的作用。偶尔吃一些芭蕉，可以消除肠道发热、口渴、便秘等症状有良好的效果。芭蕉富含有大量的膳食纤维，有助于肠胃蠕动，增加食物的消化吸收。

2、芭蕉减肥的富含的钾可以帮助身体恢复钾钠平衡，以帮助达到消肿的作用。

3、芭蕉可以补充身体中的营养。芭蕉富含许多营养素，如糖、水、蛋白质和碳水化合物。它还含有磷、铁、胡萝卜素等对身体有利的微量元素。能促进机体代谢，改善机体功能。

4、芭蕉果肉的甲醇提取物对细菌和真菌均有相应的抑制功能，具有减轻炎症和解毒的作用。

扩展资料：

芭蕉花的形态特征：

1、芭蕉花的外形极其壮观，高约3-6米，表面鲜绿色，机具光泽。据考证，芭蕉花原产自琉球群岛，在云南等东南亚地区倒不是什么稀罕物，但由于芭蕉花难以储存，且在运输环节保证不了其品质，所以北方大部分的食客极难尝到这种外表美艳的食材。

2、穗状花序顶生，下垂；苞片佛焰苞状，红褐色或紫色，每苞片有多数小花，除苞片最下面具3～4不孕花外，其余皆发育。

花单性，通长雄花生于花束上部，雌花在下部；花冠近唇形，上唇较长，先端5齿裂，下唇较短，基部为上唇所包；雄花具雄蕊5，离生，伸出花冠；药线形，2室；雌花子房下位3室，花柱1，柱头近头状，光滑。

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