栗子不可以和什么水果同吃?

栗子不可以和什么水果同吃?,第1张

板栗杏仁一起吃会胃痛。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的人,还会使胃病复发。

1、板栗+羊肉:上火、呕吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

2、栗子+豆腐:可能导致结石。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。

扩展资料:

板栗功效

1、益气补脾,健胃厚肠

《本草纲目》:“栗味甘性温,入脾胃肾经。“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”

专家指出,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而,栗子具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

2、防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有“干果之王”的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。

生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。

3、强筋健骨,延缓衰老

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能,可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。

吃栗子禁忌

1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

参考资料来源:人民网-板栗的新吃法 板栗不能与这3种食物同食

参考资料来源:人民网-细数板栗3大食疗功效 吃栗子的5个必知禁忌

水果都可以和板栗一起吃的。

板栗不能和以下食物一起吃:

一,板栗与鸭肉相克 ,同食会产生不良生化反应,引起中毒。

二,板栗与胡桃相克 ,二者均为大温大热之物,同食令人上火。

三,板栗与草鱼相克 ,二者均为热性食物,同食令人上火。

四,板栗与羊肉相克,板栗、羊肉均为大热之物,同食易上火。

五,杏仁与板栗相克,同食会胃痛。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质。

六,牛肉与板栗相克 ,由于板栗中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜。

扩展资料

注意事项

栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。

选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。

巧法剥皮

在栗子的凹面中心点的位置上,用拇指横向捏一下,上面就会有一个小小的口,两手在口的两侧上下用力,这个外壳就打开了一些。外壳去了,就该去里面的硬皮了,把剥好壳的栗子放进碗中,倒入开水和盐,盖盖焖5分钟,打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接,中间空隙很小,只有离子物质才能进入,将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微,而盐可以完全溶于水,它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。

参考资料:百度百科板栗

1 栗子不能和什么水果一起吃

1、栗子不能和胡桃一起吃:栗子和胡桃都是大温大热植物,两者一起食用通常会导致出现上火的症状,所以不建议两者一起吃。

2、栗子不能和杏仁一起吃:杏仁的油脂含量偏高,而且还是热性之物,板栗又含有一些比较多的维生素C,如果两者一同吃的话,肯能会出现胃痛的现象,因此应该避免栗子和杏仁一起食用。

2 栗子和柿子可以一起吃吗

可以。

栗子和柿子都是同一季节的食物,两者一起食用并不会起冲突,并且还可以中和两者的性味,但是柿子并不适合多吃,里面含有较多的鞣酸,所以在吃板栗和柿子得到时候,应该注意量,避免过多食用,从而造成积食、食欲不振的现象。

3 栗子一天吃多少合适

不要超过10颗。

栗子吃多了很容易导致胀气,所以每次进食的量要严格控制。

栗子又称“木本粮食”有养胃、强腰的功效,吃了10颗栗子,就相当于吃了一碗小米饭,所以在一定的程度上,可以提升饱腹感,而且板栗的含糖量也比较高,所以通常不建议栗子吃的太多。

4 吃栗子治腰疼吗

可以。

适当的食用一些栗子,对身体也是有一定的好处的,栗子可以强腰健骨,对腰疼有一定的帮助作用。

栗子性温味甘,把栗子生吃,对腰疼的治疗效果更加,但是也要注意控制食用量,不能过多的食用栗子。


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