【来源】为蓼科植物何首乌的叶片,植物形态详何苜乌条。
【功效】解毒散结杀虫止痒
【功用主治-何首乌叶的功效】治疮肿,疥癣,瘰疬。 《现代实用中药》:生叶贴肿疡。
【用法与用量】外用:生贴、煎水洗或捣涂。
【选方】①治风疮疥癣作痒:何首乌叶煎汤洗浴。(《纲目》) ②治瘰疬结核,或破或不破,下至胸前:何首乌叶捣涂之,并取何苜乌根洗净,日日生嚼。(《斗门方》)
何首乌,又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物,块根肥厚,长椭圆形,黑褐色。那么何首乌叶的食用 方法 有哪些呢?下面和我来看看吧!
何首乌叶的食用方法:
1、首乌防脱茶
取首乌粉80g,放入暖水瓶内,用开水浸泡6小时,泡至颜色成棕红色即可饮用,随添加开水浸泡,待茶色浅淡,更换新品。长期饮用可防脱发。
2、首乌黑发酒
制首乌粉、熟地粉各40g,当归粉20g,浸于一升粮食酒中,半月后开始饮用,每天约20ML,连续饮至见效。
3、首乌茯苓白术饮
首乌粉40g茯苓粉15g白术粉10g用温水调服。可养颜补气血,乌发。
4、首乌煮鸡蛋
制首乌粉150g加适量水,煮蛋2个,再加入适当调味料,武火烧沸,文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下,剥去蛋壳再于锅内煮4分钟后取出,食蛋饮汤,每天一次,适于虚不受补者。
何首乌的功效:
解毒,消痈,润肠通便。用于瘰疠疮痈,风疹瘙痒,肠燥便秘高血脂。
1、骨软风疾(腰膝疼痛,遍身瘙痒,行步困难)。用何首乌(以有花纹者为最好)、牛膝各一斤,同在好酒中泡七夜,取出晒干,捣烂,加枣肉和成丸子,如梧子大。每服三十至五十丸。空心服,酒送下。
2、皮里作痛(不知痛在何处)。用何首乌末,姜汁调成膏涂搽,搽后用布包住,以火烘鞋底熨按。
3、自汗不止。用何首乌末,调唾液,封脐上。
4、肠风下血。用何道乌二两,研为末。每服二钱,饭前服,米汤送下。
5、破伤血出。用何首乌末敷上即止。有特效。
6、瘰疬结核(或破或不破,下至胸前者皆可治),用何首乌根洗净,每日生嚼,并取叶捣烂涂患处。
7、痈疽毒疮。用何首乌不限量,在文武火上熬煎,加酒等量,再煎开几次后,存酒,随时饮用取药渣焙干,研为末,以酒煮面调成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,温酒送下。病愈后,药可常服。
8、大风疠疾。用何首乌(以大而有花纹者为好)一斤,泡淘米水中七天,反复蒸、晒数次,加胡麻四两,再蒸再晒,研为末,每服二钱,酒送下,一天服二次。
9、疥癣。用何首乌、区叶等分,水煎浓汤洗浴,可以解痛、生肌肉。用何首乌茎、叶煎汤洗浴,也有效。
何首乌的作用
1、延缓衰老作用
实验证明,何首乌及其制剂能延长二倍体细胞的生长周期,使细胞发育旺盛,寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大鼠血浆和肝脏过氧化脂质,改善骨髓的造血功能,影响血液流变学指标,对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用,医学教`育网搜集整理显示首乌有抗氧化、抗衰老功能。首乌提取物能促进胸腺细胞增生,延缓年龄退化性萎缩,有明显的促进细胞免疫和调节体液免疫的作用,增强机体的抵抗能力,可强身健体、延年益寿。
2、降血脂和抗动脉粥样硬化作用
首乌煎剂能显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和β-脂蛋白的含量,说明何首乌能降低血脂,延缓动脉粥样硬化的形成和发展。
3、保护肝脏的作用
首乌中的四羟基乙烯-β-D-葡萄糖甙是保肝的有效成分,它能防止脂肪肝、肝功能损害和肝脏过氧化脂质含量升高,降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶。此外,何首乌增加肝糖原的作用也有利于对肝脏的保护医学/ 教育 网搜集整理。
4、抗菌作用
首乌在体外能抑制人型结核菌、福氏痢疾杆菌的生长,其蒽醌类衍生物对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌等细菌和流感病毒、真菌等病原体有不同程度的抑制作用。
何首乌对白发、脱发、肌萎缩、荨麻疹、神经衰弱、精神分裂症、疮肿疥癣均有较好的治疗效果。
何首乌禁忌
1、何首乌忌猪肉、无鳞鱼、血(各种血制品,如:血豆腐)、葱、蒜。
2、何首乌忌铁器。
何首乌的毒副作用
何首乌具有一定的毒副作用,如服用过量会对胃肠产生刺激作用,出现肠鸣,恶心,腹痛等胃肠道反应。重者可出现躁动不安,抽搐,甚至肝损害或者呼吸麻痹。在各大中医医院里何首乌的一般的临床用量为10g-30g(2钱-6钱)。
何首乌的叶,没有这个功效。何首乌主要价值:
补肝肾、益气、乌须发等。
何首乌,是蓼科何首乌属植物。
首乌藤藤茎呈长圆柱形, 稍扭曲, 具分枝, 长短不一, 直径3至7mm。表面粗糙, 棕红色或紫褐色, 粗糙, 有明显扭曲的纵皱纹。节部略膨大, 有分枝痕。外皮菲薄, 可剥离。质脆, 断面皮部棕红色, 木部淡黄色或淡棕色, 中间为白色疏松的髓部。气微, 味微苦、涩。以枝条粗壮、均匀, 外皮棕红色者为佳。
首乌藤的鉴别
横切面表皮细胞有时残存。木栓细胞3至4列, 含棕色色素。皮层较窄。中柱鞘纤维束断续排列成环, 纤维壁甚厚, 木化在纤维束间时有石细胞群。韧皮部较宽。形成层成环。木质部导管类圆形, 直径约至204μm, 单个散列或数个相聚。髓较小。薄壁细胞含草酸钙簇晶。
分布范围
分布于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、四川、贵州、云南等地。
生长环境
生于草坡、路边、山坡石隙隙及灌木丛中。
栽培技术
种苗繁殖
①扦插条的采集;②选地整地;③扦插育苗;④苗期管理;⑤起苗。
田间管理
①搭架搭架材料:长2m、粗1.5至3cm较直的竹竿,下端削尖;搭架方法:在移栽后40天左右,当何首乌成活长至20cm高时,在每行两棵何首乌苗之间插一竹竿,上端用绳子捆住,用竹竿连接起来搭成“人”字形架或将相邻三棵竹竿上端用绳子捆住,呈锥形架。
②上架当何首乌茎藤长高至40cm时,人工帮助茎藤按顺时针的方向向上缠绕,易滑落的用细绳子轻轻将茎藤栓在竹架上;每株何首乌只留两棵主蔓上架,将其余的分蘖枝从根部剪去。
③打顶抹叶当何首乌茎藤长至2m高时,打顶尖,同时抹去茎藤下部30cm以下的叶片;当侧枝生长过于旺盛过密时,适当剪除侧枝,防止徒长。
④打花序除预留采种地外,其余的何首乌在现花蕾时,连花柄一起截下,带出地外。
⑤中耕除草
何首乌鲜块根亩产在2000公斤左右,干货为400至500公斤左右,高产可达600公斤左右。首乌价格,每公斤37至58元。
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