春天羊奶粉冲不开怎么回事

春天羊奶粉冲不开怎么回事,第1张

越来越多的妈妈开始给自己的宝宝购买羊奶粉,因为羊奶粉更贴合母乳,而且口味比较清淡。进口的羊 奶粉品牌 商较大,而且质量比较安全,所以很多人都倾向于购买。而且蓝河乳业新推出的春天羊奶粉,在中国的市场上广受好评。那么春天羊奶粉冲不开怎么回事呢?

春天羊奶粉冲不开的原因,主要是因为其中含有的营养成分和普通的羊奶粉是有所不同的。春天羊奶粉是属于绵羊奶粉,其中含有难溶于水或者是微溶于水的成分,比如蛋白质和脂肪,而且有部分的脂肪营养物质,会粘附在奶瓶上,出现冲不开的情况。这是正常的,并不是奶粉存在质量问题。

还有一个原因,那就是在 冲奶粉 的时候,水温不适宜,比如水温过高。或者是在冲奶粉的时候,搅拌的方式不对,也会引起奶粉不能够完全的溶解。所以在冲泡奶粉的时候,要把握合适的温度,尽量不要选择高温冲奶粉,可以在冲奶粉之前先将水降温。

不仅春天羊奶粉难溶于水,还有很多其他品牌的羊奶粉也会出现难溶于水的情况,都是正常的。并不是奶粉存在质量问题,而是因为奶粉中有不溶于水的成分,而且温度不太适宜,大家在冲泡的时候注意这些问题,一般就不会出现冲不开奶粉情况了。

羊奶粉为什么难溶解冲泡羊奶粉之所以用温水是因为奶粉中不仅含有大量的蛋白质,更有丰富的营养成份,如果沸水冲调,奶粉中的蛋白质遇热会迅速抱成团,使奶粉结块,难以溶化。羊奶粉冲泡后,凝乳化后的蛋白质有时在冲泡奶粉时会附着在奶瓶壁上,所以当宝宝在喝完奶粉后,父母可以在奶瓶壁上发现微细乳白颗粒附着,这属正常现象,证明这是因为蛋白质凝乳化的现象,宝宝将会有更好的调节生理机能。羊奶粉溶解快说明什么羊奶粉越能快速溶解,就说明奶粉质量越好奶粉速溶高确实可以省事,但这只是奶粉的一项外在感官指标,并不代表奶粉有更好的营养成分。因为配方奶粉是由奶粉、羊乳清粉、微量元素等诸多原料混合而成的,而实际上这些原料的质地、多寡、配比才是决定奶粉质量的关键因素。部分生产商为了增加奶粉的速溶性,添加助溶物质,这样看起来速溶性特别好,又不挂壁、奶瓶底没有不溶物,但速溶剂的添加对宝宝来讲是不好的。羊奶粉为什么会结块有些羊奶粉是用低温喷雾制作的,奶粉相对比较潮湿,在运输过程当中,时间较长,水份子轻度聚集的情况下,会出现轻微的结块,但是如无异味、一碰就散,便可放心使用。如开封的时间过长也会引起结块,这属于保存不当,请注意保存方法。(保存方法:首先应注意防潮,吸潮后的奶粉其口感和冲调性等品质下降;其次,应防止杂物落到奶粉中,影响奶粉的饮用。奶粉最好不要同其它食物混合储藏,以防串味)


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