10-15颗即可。
虽然莲子的营养价值很高，但是任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的危害，而且莲子中还含有较多的淀粉和蛋白质，其质地比较硬，食用后比较难消化吸收，所以莲子也是不能多吃的。
因此对于一般人群来说建议每天吃10-15颗左右就可以了，而对于一些本身肠胃消化功能不太好的人群来说，则建议根据个人的身体情况来决定具体的食用量。
2 莲子早上吃还是晚上吃都可以的。
莲子中含有丰富的营养物质，对于莲子什么时候吃最好没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行食用。
但是需要注意的是，因为莲子的质地比较硬，其中含有较多的淀粉和蛋白质，食用后比较难消化吸收，所以如果本身消化功能不是很好的话，那么建议可以放在早上的时候吃，这是因为早上肠胃的蠕动速度相对晚上来说要更快一些。
3 莲子吃了会不会上火一般是不会的。
从中医的角度上来看莲子味甘、涩，性质平和，一般在适量食用的情况下是不会导致人体出现上火症状的。
但是因为莲子中含有较多的淀粉，而淀粉进入到体内之后比较难消化吸收，因此如果食用过多的话也同样会使人体出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状，因此在吃莲子的时候建议适量食用即可，以免对人体健康造成不利的影响。
4 莲子糖尿病人能吃吗可以在血糖控制稳定的情况下适当地吃一些。
莲子中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，平时适当地吃一些莲子的话是有利于人体健康的。
但是因为莲子中同时也含有较多的淀粉，而淀粉进入到人体之后会在肠道内转化成葡萄糖，从而会导致血糖的上升，所以对于糖尿病人来说，建议最好是在血糖控制稳定的情况下食用，而且也要适量。
1、莲子每天吃6-15颗左右合适 。
2、莲子一般的重量是在1.1-1.4g左右，而正常的莲子食用量是在6-15g左右，所以在食用量上一般每日食用6-15颗左右为宜，可以根据自己的喜好和需求来选择，在6-15颗之间的数量都是好的。
3、但是一般来说莲子都是很少单独食用的，一是因为其口感比较硬，二是因为量少补充的营养并不是很够，所以一般会建议适量的莲子和其他的食物一起搭配食用，例如红枣、枸杞等，可以增加营养价值。
血糖高的人是可以适当的吃一些莲子的。因为莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用。所以每天适当的食用一些莲子具有清热排毒、降血压的功效，莲子是适合高血糖患者食用的，没有任何问题！
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