1、手术后精力和体力消耗大，加之失血，因此需要补充大量铁质。红糖含有大量的铁、钙等微量元素，对于手术后补血很有帮助。但红糖水喝的过久，反而会使淤血排出增多，导致失血性贫血。
2、红糖可以活血祛瘀，有利于手术后伤口收缩复原。但红糖吃得太多会容易损坏牙齿，带来肥胖问题。
3、红糖可以起到健脾暖胃化食的功能，缓解手术后因活动量少而导致的消化不良现象。但红糖吃得过多，容易导致出汗过多，使身体更虚弱。
4、由于手术后人容易着凉，体力与精力的消耗很大，经常觉得疲惫与虚弱。这个时候喝红糖水能补充热量，让身体恢复能力，缓解手术后出现的腰酸、腹痛现象。
5.红糖中葡萄糖含量高，可以增加血液中的糖分，有利尿的作用。但红糖吃的太多对手术后的人体会导致维生素B1缺乏症，使人情绪异常。
吃鸽子！它有滋补养生元气，增强体质，淡化疤痕的作用！随后全部放进水里清煮，可以加一点红枣，枸杞子，少加一点盐就可以。大火烧开，文火炖烂，随后吃鸽子肉喝汤水。一天一个鸽子，一般吃三五天或是一周就可以，对手术后创口恢复有不错的推动作用。我的一个家属三年前进行了手术治疗，随后女孩给她买了几个鸽子，按以上方式吃完后，伤口修复迅速，手术后人体也恢复得非常好！
手术后补元气没有清晰的最好食物，吃口味淡、易于消化、含有蛋白和维他命的食物比较好，如介菜、花菜、生鸡蛋、豆类食品、猪瘦肉、山楂果、鲜红枣、牛乳等，或遵医嘱服一些黄芩、黄芪党参、阿胶糕等滋补血气。元气是中医药学的一个技术专业语汇，是以先天性元精为基本，有赖后天性元精充养，也是生命活动的源动力。元气的充盛，有赖于脾胃消化吸收作用、营养与膳食的填补。
饮食搭配上应遵医嘱进餐，术后护理要口味淡、易于消化，以防给脾胃提升压力，油腻感、辛辣食物刺激性、生冷食物食物不但不益于创口恢复，也会有碍脾胃消化吸收。补气养血的食物可以适当多吃一些，如淮山药、红枣、猪血、黑芝麻粉、阿胶糕、油菜子、木耳、波菜等。含有维他命、蛋白的食物对淡化疤痕、人体恢复有协助。
做过手术的人，大家先吃一个鸡蛋填补一下蛋白，鱼头汤也补的，在一定水平上还可以鱼汤面里边放点花生仁一起煮，那样还可以补的，再配搭蔬菜水果吃，营养成分就可以紧跟了，那鸽子和鸡在不一样的手术治疗上吃，这个是上火菜。可以吃点老鸭汤，动大手术的，就吃龙虾、鱼头汤和鸡蛋天天吃，渐渐地的恢复了。手术后可以多吃蛋、乳制品、豆类食品、猪瘦肉、哈密瓜、红心柚、猕猴桃、桔子等食物。
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