蛋卷可以和什么一起炒_备孕

食材明细：蛋卷、红辣椒、香菜、盐、植物油、生抽、蚝油适量

小炒蛋卷的做法

锅里烧油，倒入蛋卷。

翻炒片刻，加生抽炒匀。

红辣椒切块。

再倒入切好的辣椒，在辣椒上，加盐炒匀。

翻炒片刻，放香菜炒匀。关火，放蚝油炒匀，即可出锅。

步骤

1.葱姜和蛋卷切好

2.加入调料爆香

3.放入黑木耳炒一下子，因为木耳干炒会炸啪，翻炒一下子之后我就放入少许水了，木耳提前用热水泡发的很软，所以不需要炒太久

4.放入蛋卷和菠菜梗、盐

5.过一小会，就放入菠菜叶，翻匀就可以出锅啦

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