晚上肚子饿是否应该吃东西？

晚上肚子饿应不应该吃东西？我认为每个人的消化能力、身材状况、追求的目标都不一样，不应该一概而论。这是一个很经典的问题哦，我们来详细讨论一下。

先说结论：（本文均以“健康人”为前提。如果有相关疾病，必须以医嘱为准）

结论说完了，现在开始罗列知识。（因为营养和身材塑造这个领域很多观点都是有争议的，因此提出一些相关知识时，我会说明知识来源是否可靠。）

《运动营养学》，《施瓦辛格健身全书》，《低卡路里饮食计划》，书中知识非常多且很分散，学习多遍书本知识后，我这样分类梳理出来给大家通俗地说一遍——

一、哪些人会被建议睡前吃一顿？

过于瘦弱者：身体过于瘦弱，常常是由营养吸收能力弱以及缺乏运动两方面原因导致。睡前补充碳水化合物有利于改善身体状况，提高体重基数。睡前吃高蛋白食物常常会导致这类人消化不良、腹泻等症状。油腻食物也常常不利于消化，同样不推荐。

生长发育期的多数人：多数生长发育期的人，无论男女，都需要消耗大量的蛋白质。夜间会有接近10小时不能进食；如果晚上6点吃晚餐，早晨7点吃早晨，则有13小时不能进食；如果“过午不食”，那么每天近19小时不进食。但蛋白质不能像糖类和脂肪那样大量储存，消化过程几个小时结束后，就会开始逐渐缺乏蛋白质。不吃晚餐，不利于生长发育。此类人睡前被建议食用含蛋白质的食物，比如牛奶。

健身大众：健身大众时刻都不应该饥饿（无论男女）。晚餐后如果不加餐，那么晚6点~早6点，这十多小时的蛋白质缺乏会让你事倍功半。健身者睡前应该吃一些高蛋白且消化慢的食物。最受欢迎的一般是酪蛋白类，睡前吃10~30g左右酪蛋白，大约可以消化到第二天天亮。酪蛋白主要存在于牛奶、酸奶、以及各类奶制品中。

有运动习惯的年轻人（无论男女）：每天运动不仅会消耗能量，对肌肉骨骼皮肤等都有磨损。睡眠期间是恢复这些运动损伤的时候，不宜整夜饥饿，建议睡前1~3小时吃一点东西，不要太多就好。

频繁饮食是很好的策略。

二、哪些人会被建议睡前不吃东西？

肥胖者：肥胖者不同于重量级运动员，是指体重虚高、脂肪很多的普通人。这类人在进入中老年后面临更大的健康风险：高血糖、高血压、高血脂、脂肪肝等疾病。肥胖者平均饮食常常高于普通人平均水平，建议他们缩减饮食，有利于让饮食水平恢复正常。以及睡眠期间不要提高血糖，可能增加风险等。

女性模特和人体模特：超模为了拍摄最佳的腹肌线条，常常需要在早起后空腹拍摄。她们晚上不吃东西仅仅是为了保持早晨空腹和脱水，并不利于健康。拍摄完成后又需要进食。

肥胖小孩：小孩睡前吃东西可能会养成贪吃习惯，因为小孩的自制力往往不如成年人，往往不能像成年人一样主动控制分量、一次只吃一点。

较少运动的年轻女性：较少运动的女性拥有极少的基础代谢，属于易胖体质，晚上吃一点都是有可能胖的。不同于运动人群可以耐受多余热量，极少运动的女性只要吃一点点都有可能长一点点。所以推荐睡前3小时都不吃，有利于保持身材。

而较少运动的男性，常常仍有高一些的基础代谢，对食物热量相对更能承受。但是男性吃夜宵容易啤酒烤肉之类，过度饮食。要注意减少此类饮食，此类是一定会胖的。

三、哪些人必须睡前加餐？

非赛季的运动员：特别是跑步运动员、健美运动员等，因为每天训练后急需恢复身体，所以睡前惯例一般都是3顿晚餐。不能完全不吃。

参考《运动营养学》附录：女性运动员食谱（2500大卡版和2000大卡版）。

我在训练跑步的时候，采取的也是跑步运动员食谱。它的特点是把晚餐分成三次来吃：分别在5点、8点、11点吃。其他跑步者也是可以这样吃的。

四、哪些人睡前不能加餐？

中年肥胖者：中年肥胖者是产生三高和脂肪肝的危险阶段，尤其是睡着的时候血糖如果在危险范围，常常不能及时给药，产生风险。其他多种健康风险也常常在肥胖中年人身上发生，睡前最好不吃。

赛季的运动员。

睡前一小时不进食不饮水，有利于最大化睡眠质量。如果你第二天拍腹肌、比赛、考试等，以此类推，睡前一小时都不应进食或饮水。

五、夜宵吃什么比较健康？什么时候吃？

列举一些。在《低卡路里饮食计划》书中学到的一些低热量食品：

碳水化合物类：（适合过于瘦弱者、消化能力弱者）

脱脂酸奶、水果、全麦面包。

蛋白质类：（适合健身者、减肥者、青少年、年轻女性，最推荐此类）

水煮鸡蛋白、乳清蛋白粉、无糖酸奶、脱脂奶、水煮鸡胸肉、酪蛋白粉、低脂干酪

欺骗类：（什么都没有，吃了骗自己）

无糖果酱：果酱本身就没脂肪，再无糖什么都没有了。维生素还是有些的。

零度可乐、纯苏打水。

纤维类、不消化物质，比如魔芋粉、竹笋、金针菇之类

什么时候吃：

最佳的是分成三份来吃，不要一次吃太多。比如说：计划吃3个水煮鸡蛋白，一杯无糖酸奶。分成三次：5点吃晚餐+半杯酸奶。8点吃2个蛋白。11点吃1个蛋白+半杯酸奶。

只吃一次夜宵的人，以12点睡觉为例，一般11点吃最佳。

吃饱睡觉会不会有害健康？是的，有害，所以不要吃饱，控制分量少吃多餐。体弱者、年老者、身体不适者可以提前点吃东西、吃完过一会儿再睡觉。正常身体的人没事，不要虚。

六、如何减肥？

施瓦辛格总结说，专业的减肥饮食的方法如下：

1.不要急于求成。减得慢才能减得好。

2.逐渐减少热量摄入，发现有效了就保持住，不要继续减少饮食。

3.吃足够的蛋白质，减少吃脂肪。碳水化合物的摄入量尽可能少但是不要患上酮症。

4.逐渐增加有氧运动比如说跑步，但是不要过度。一周4~5次，每次45分钟~1小时最佳。

5.减少饮食后，您可以服用维生素片和微量元素片，以免这些营养不足。同时还要喝足够多的水。

6.尽可能只吃新鲜食物（新鲜蔬菜、瘦肉、鲜奶之类），少吃精加工食物（饼干、罐头、薯片、薯条等）。

7.学会计算卡路里。以免超过热量而自己不知道。

新手如何学习计算卡路里？

超市食物包装上有写，没包装的菜之类的，可以在百度搜索到热量。手机上还有很多计算卡路里的应用。很好算的啦。另外，熟悉以下单位，不要混淆咯：

1000卡(1000 cal)=1千卡(1 kcal)=1大卡(1 Cal)=1卡路里(1 Calorie)

1千焦（1 kJ）=1000焦耳(1000 J)

1千卡=4.182千焦耳（1 kcal=4.182 kJ）

单位很多，最常见的换算就是1kcal 大概是4 kJ，这条。食品包装上有些写千卡有些写千焦，一定要先换算统一单位，然后再累加。

这就是专业方法了。

还有什么要注意的吗？

还有一点：健身先健脑，做成功事情先学习相关知识，不要被谣言蒙蔽。

不要听信部分养生节目洗脑说什么过午不食之类的（怒），多读书，少读营销号啦！

（作者：时先生，伦敦大学玛丽女王学院临床医学研究生在读）

睡觉前喝牛奶真的有助于睡眠吗?, 话说，牛奶真的有助于睡眠么

答案是肯定的。

牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸。牛奶里还含有丰富的钙，钙能起到镇定、舒缓神经的作用，所以使人比较容易入睡，并提高睡眠质量。睡前1小时喝杯加蜜的牛奶，可助眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡，从而避免早醒。所以睡觉前喝牛奶真的有助于睡眠。

...不一定..胃不好的别喝...我深有体验..睡前喝牛奶简直难受死了

记得采纳啊

喝牛奶真的有助于睡眠吗？

是真的，有助于睡眠。 拿牛奶与人奶做个比较，牛奶中的蛋白质主要是以“酪蛋白”的形式存在的，而人奶中的则以“白蛋白”形式为主。牛奶与人奶相比，其酪蛋白含量为300% 酪蛋白是一种大型、坚硬、致密的蛋白质，是极极其难以消化的凝乳。这种特性决定了它更适合于有四个胃的牛来消化，而且是利用不断的反刍及分解。它并不能很好地被人类的胃所消化，反而会造成消化不良。 牛奶进了人胃，大部分不消化，成为有毒废料积聚在体内。那些酪块有大量黏性物质，流到小肠，使人感到呆滞欲睡。

睡觉前喝上一杯牛奶真的有助于睡眠吗

建议你还是喝杯水！

晚上十一点钟到凌晨两、三点钟这段时间，人体血浓度最大，心肌梗塞、心绞痛和脑溢血往往在这时候最易发生，在睡觉前喝杯水可稀释血液浓度。

睡之前喝杯牛奶真的有助于睡眠吗？

晚上喝牛奶有利于人的睡眠，许多失眠者都有这样的经验；睡前喝一杯糖水或热牛奶。

请问睡前喝牛奶真的有助睡眠吗？

我们要做到科学饮用牛奶 这样才能起到食疗的作用,毕竟它不是安眠药,对吧.那下面几点建议希望对你有帮助吧. 1、不空腹喝牛奶 因为，空腹喝进去的牛奶不能被充分酶解，营养成分不能得到很好的消化吸收。最好在喝牛奶之前吃点东西，或边吃食物边喝牛奶，如：吃一些饼干、面包、鸡蛋等。 2、不宜用开水 冲奶粉 奶粉不宜用100℃的开水冲调，因为牛奶中的蛋白质受到高温作用，会由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品的质量。 3、 喝牛奶时别喝茶 有人喜欢边喝牛奶边饮茶，这种饮用方法也不科学，牛奶中含有丰富的钙，而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收。 4、 避免日光照射牛奶 鲜奶中的B族维生素受到阳光照射会很快被破坏掉。所以，最好选用有色或不透光的容器存放牛奶，并存放于阴凉处。 5、不喝冰冻牛奶 夏季，人们通常喜欢吃冰冻食品，有的人还喜欢喝冰冻的牛奶。这样是不科学的。因为牛奶被冷冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质被分离了，味道明显变淡，其中所含的营养成分也不易被吸收。 6、喝牛奶要选对最佳时间 早餐摄入的热能供应占一天总热能需求量的25％—30％。牛奶中含有丰富的蛋白质及其它营养素，因此，在早餐中加入一杯牛奶（大约250毫升左右）可以提高早餐的营养。另外，在晚上睡觉前喝一杯牛奶还有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干。 7、别用铜锅加热牛奶 铜锅中的铜能加速对维生素的破坏，尤其是在加热过程中，铜和牛奶中的一些物质发生的化学反应会加快营养素的损失。 睡前喝牛奶的好处 因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

喝牛奶真的有助于睡眠吗，睡不着吃点什么东西好

牛奶中含有色氨酸，会起到助眠的作用，如果能在晚上睡觉前，喝上一杯热热的牛奶，可以让人快速的进入睡眠，而且睡眠质量比较的高。不过喝牛奶助眠对于正常人来说，效果要大一些，而对于有睡眠障碍的人，作用可能会相对弱一些。如果患有睡眠障碍，可以在喝牛奶的同时，在加上服用谷维素等药物来营养神经，但是要注意不要用牛奶服药，因为牛奶有解药的作用。

睡前喝牛奶是否真的能有助于睡眠？

喝毛牛奶! 搞几杯米二就妥了

晚上喝牛奶真的有助睡眠吗？

不好，喝多了夜里会被尿憋醒的 如果你是女的，喝牛奶会让你发胖的，据说早上起来喝一杯温开水有助于美容 躺在床上看一本你不怎么喜欢的没有故事情节的书有助于睡眠

乳清蛋白是人体吸收最快，同化效率最高的蛋白。酪蛋白结构致密，消化吸收比较困难，在体内战线拖得比较长。现在有很多运动补剂商家提倡复合蛋白概念是指把不同蛋白质比如乳清蛋白和酪蛋白混合的配方，以兼顾不同时段的消化吸收。个人不建议在睡前补充食物尤其是酪蛋白这样难消化的食物，不管是何种目的的塑形，良好的睡眠都是至关重要的一环，而睡前进食会严重影响睡眠的深度。睡前补充酪蛋白，应该只是商家的一个噱头吧，复合蛋白并不差，可以早点吃健身补剂中，“复合蛋白”表示第一次听说，猜测是指大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白的混合物？人体吸收最好的是乳清蛋白，从牛奶中提取。训练结束后补充蛋白质，是健身人群常见的做法，让肌体的肌肉以及其他组织得到修补，尤其是在睡前补充蛋白质，可以在睡眠期间得到更好的修补，所以“马无夜草不肥”。不过训练结束后最好是再补充一些糖，例如白面包、馒头等，以免身体将蛋白质当作能量吸收。对于健身人群通常建议每天摄入1~1.5g/体重kg的蛋白质，蛋白粉已经是简单粗暴的制作工艺，基本上任何一家成熟的企业生产的蛋白粉都可以，例如美瑞克斯、MRM等增肌必须意识到饮食的重要性，很多问题大家都知道，只是不把它当回事，让肌肉一直处在合成状态是让肌肉最大限度生长的方法之一，说是最大，人们可能认为只吃一日三餐也能很好的增肌，补充酪蛋白只能增加一点点效果，单纯是为了一个“最”字，实际上科学的增肌饮食方法和普通饮食有本质的区别。

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