山楂是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效
问题一:山楂零食吃多了会怎么样 1.抗衰老相信一说到山楂,很多人的第一反应就是促进消化,现在是市场上关于山楂的制品有很多,比如山楂片以及山楂卷等,适量的食用的确具有很好的促消化 的作用。但很多人都不知道的是,山楂还具有抗衰老的作用,前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的 抗衰老功效是30种水果中的冠军。
2.防癌、抗癌
研究后发现,在山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,这种物质具有很好的抗癌的作用。我们每天食用的食物中多多少少都含有一定的亚硝胺、黄曲霉素等 物质,这些物质都会诱发消化道癌症的发生或加重,这就是为什么癌症如此高发的原因之一。而在一项研究中发现,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,同时还可 抑制黄曲霉素的致癌作用。
因此专家建议,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,而对于一些已经患有癌症的患者,在出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,同时还能起到很好的抗癌作用。
3.保护心脏
吃山楂的好处还体现在强心、降血脂、降血压等方面,经过临床研究证实,适量的食用山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,同时还能帮助我们有效的 预防以及治疗动脉粥样硬化。除此之外山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管等起到强心和预防心绞痛的作用,因此患有冠心病以及心绞 痛的患者在平时也可以适量的多食用山楂。
除此之外在山楂中还含有一种叫总黄酮的物质,它具有很好的扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
4.治疗痛经
对于吃山楂的好处,很多人都绝对想象不到,它居然还具有治疗痛经以及调理月经不调的作用。经过最新的研发现,患有痛经以及月经不正常的女性,在 日常的生活中可以适量的食用山楂以此来调整月经方面的问题。山楂之所以具有如此的功效,是由于山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
一般情况下血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,等到经血排出流畅时,腹痛的情况就会逐渐的缓解以及消失。这类女 性的经血颜色暗,伴有血块,这个时候女性可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,之后再放入适量的红糖进行调味后再继续熬 煮10分钟,等到变成稀糊状即可。
要适量,不然胃酸就不好的・ ・
问题二:多吃山楂卷有益身体健康吗? 山楂,是是一种药食两用的果品。也称为红果、棠球子、酸梅子等。其未成熟的果子称为山里红,多作为药用。日常生活中,许多孩子特别爱吃山楂制品,如食品店里的山楂球、山楂片、山楂糕、山楂酱、山楂汁、果丹皮,药店里的大山楂丸、焦山楂、山楂冲剂等。
山楂中含有糖类、酒石酸、柠檬酸、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁、蛋白质及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌,促进脂肪等食物的消化,有较强的消食化积作用,特别是对过食肉类、油腻食物所引起的食积及消化不良效果较好。中医常用山楂配麦芽等药,治疗食积、脾胃不和、消化不良等。例如,用焦三仙(焦山楂、焦麦芽、焦神曲)各15克,煎服,每日1剂治疗食积;用山楂切碎,煎汤三次后合并,煎液用文火浓缩至粘稠状,加入适量白糖,溶化后晾凉食用,治疗食积、疳积等等。然而,山楂不宜用于脾胃虚弱、经常因消化不良而腹泻的人,这些人表现为面黄肌瘦、经常腹泻、精神倦怠、四肢发凉等。山楂也不宜用于身体虚弱或生病初愈的小儿,因为山楂有破气散瘀的作用,吃后可耗损正气,反而对身体不利。
正常的人,适当吃写山楂制品能助消化、增加食欲,对身体有好处。但长期、过多的依赖山楂制品,并不适宜,有时会降低食欲。因为山楂制品中有较多的汤,在过多食用山楂制品的同时,摄入的糖分也增多了,所以会影响食欲。另外,生食山楂易损伤牙齿,故不宜生吃。据现代药理实验证明,山楂有降血压、降血脂的作用,血压、血脂较低的人就更不能多吃了。
问题三:好喜欢吃山楂,但是这个东西吃多了会怎么样? 你好,山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素C和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。
平时脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不适宜食用山楂。正处在换牙时期的儿童也不适宜吃,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。
问题四:山楂零食吃多了会怎么样 10分 山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期5-6个月,果期7-10月。生于海拔400-1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内。山里红果实酸甜可口,能生津止渴,具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。 营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 适者如斯:一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。 虽然山楂有好多的营养但是还是适量为好!
问题五:山楂卷吃多了会胖吗还是会减肥 达不到减肥的效果,山楂是用来促进人体进行消化的,一般来说是消化不良就会吃山楂来缓解这样子的一种症状。
问题六:吃了一点点山楂卷,会有影响吗 山楂里有分解脂肪的酶,适度吃还有利于减肥。但是这只是新鲜的山楂,想那些加工过的山楂片之内的热量很高,要少吃。 补充: 一、山楂卷是以自制山楂果酱、鱼胶粉为主材的菜肴名。 二、制作做法: 材料: 自制山楂果酱三00克、鱼胶粉5克+依大匙水泡软 做法: 依、果酱倒入锅中,小火加热,加入泡软的鱼胶粉,搅拌至鱼胶粉融化并拌匀即可。 贰、取一平烤盘,将做法依倒入盘中,用刮板抹平,入冰箱冷藏至凝固后,取出卷起即可。 三、可用保鲜膜单独包起,就和市售的山楂卷一模一样了
问题七:山楂片有激素吗,吃多了会怎样? 山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量。
营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
热量高,一般山楂卷的热量330大卡左右/100克,山楂本来是一种很好的减肥食品,但经过加工后制成的山楂卷不仅对减肥无用,还会由于其中加入的高糖配料增肥。山楂卷绝对具有代表性的蜜饯类的零食。酸酸甜甜的,很容易多吃,还很开胃。你如果喜吃山楂的话,建议去超市买些干的山楂,或是新鲜的山楂果,拿回家泡茶喝,
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