1、品牌背景
汤臣倍健是目前国内比较知名的保健品品牌，在国内有一定影响力；美澳健同样是中国品牌，但是注册与美国，知名度比不上汤臣倍健。
2、产品功效
以同样是蛋白粉为例，汤臣倍健蛋白质粉原料来自全球多个国家，可以为人体提供均衡营养，帮助人体提高免疫力；美澳健蛋白粉则是采取科学双蛋白的配比，溶解性高，肠道容易吸收，人体吃了后对健康有利。
3、市场价格
一桶300克的汤臣倍健蛋白质粉市场价格在78元左右；一桶320克的美澳健蛋白粉市场价格在150-165元左右。
汤臣倍健和美澳健两者相比较，还是汤臣倍健要好一些，但每个人的体质都不相同，大家按照自己的需求去购买即可。
蛋白粉的价格受其品牌和规格影响，其中汤臣倍健蛋白粉的价格一般在200~300左右，属于中等价位的价格，其中最热销的是汤臣倍健蛋白粉450g这个规格的。
美澳健蛋白粉的价格在200多也属于中等价位，其中有一款是针对儿童专门推出来的蛋白粉，在紫一商城的售价是259.2元，跟汤臣倍健的价格差不多。
安利纽崔莱的蛋白粉，价格在600元，属于高端价位的产品。而且其销售渠道只走线下渠道，网络无销售渠道。
关于蛋白粉的选择：
1、蛋白粉的来源。蛋白粉根据不同来源可以分为动物来源和植物来源。最为常见的动物来源蛋白都是牛奶中分离出来的乳清蛋白和酪蛋白，而最常见的植物蛋白为大豆蛋白，米蛋白，豆蛋白和麻蛋白等。动物来源的蛋白粉从营养和口感上来说比植物来源的要有优势的多也更普遍，运动的以人很少有用大豆蛋白的，除非是宗教原因或者出于补充雌激素的需要；
2、口味和甜味剂的使用。蛋白粉本身没有什么味道，不甜也不咸，而大豆蛋白通常豆腥味儿很大，所以绝大部分蛋白粉都会使用调味剂，或者是代糖，或者是天然，或者是两者混合。何种调味剂对蛋白粉的营养没有影响，只是影响口味，但是还是尽可能挑选用天然调味剂的蛋白粉，毕竟代糖对减脂效率有影响。蛋白粉的口味也很重要，越是高品质的蛋白质，口味也就越好；
3、蛋白粉中的添加剂。第一要避免那些便宜的蛋白粉放一些filler滥竽充数，第二要避免那些为了提升口感和浓度而在蛋白粉内放Creamer的系列。众所周知Creamer这个东西就是一堆氢化油转式脂肪和浓缩玉米糖浆，而常见的好添加剂有卵磷脂、消化酶、氨基酸、CLA和纤维素等；
4、价格。蛋白粉的价格有高有低，多数情况下蛋白粉价格的高低主要取决于其所用的种类，大多数蛋白粉不是单纯一种来源而是根据成分和用处而做成几种蛋白粉的混合。
原则之一是排名越靠前的表示其含量越大，各家的原料基本都差不多，所以如果同样的大小，一家比另外一家便宜一半，那么便宜的那家用的原料纯度低的可能性较大。当然有的时候也要看蛋白粉中是否添加了那些坏的添加物来降低成本，或者是否含有好的添加物增强性能。
食用蛋白粉的方法：
建议大家可以在每天晚上冲泡饮用蛋白粉，是饮用蛋白粉的最佳时间，大家可以选取10至20ml左右的蛋白粉放入杯内，加入少量的热水冲泡，大约等待三五分钟即可以饮用。大家在日常制作菜肴的过程中也可以加入少量的蛋白粉，让蛋白粉充分溶解在菜肴里面。
这样大家在日常领略美味的同时也可以达到一个滋补身体的功效，建议大家在饮用蛋白粉的过程中尽量不要抽烟饮酒，酒精可能会影响到人体人体对于蛋白粉的吸收。
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