合计860元,这些都是在家做饭必须的开支,这个依据每个家庭的收入,可多可少,可富裕也可节省;
在家里做饭,有必要的开支:
1、天然气的费用,除了做饭,一家四口,天天洗澡,大致需要280元;
2、电费,二月份没有开空调,也没有大功率的电器,电费大致可以控制在200元;
3、大米,二月份买了40斤大米,花费110元;
4、食用油,5升每桶,用了2桶,大约100元;
5、生姜和大蒜,各两斤40元;
6、食盐、胡椒、味精、生粉、陈醋、生抽、老抽,大约花掉了100元;
7、挂面,以备不时之需,预备了3包挂面,每包900克,花费30元。
做饭的小常识:
1、“热锅凉油”是炒菜的一条诀窍。炒菜时,先将锅烧热,再倒入油,然后再放入主、辅料炒,这样炒出来的菜不仅味道鲜美爽口,而且不易粘锅、焦糊。
2、放盐的最佳时间。用豆油、菜籽油做菜,为减少蔬菜中维生素的损失,一般应炒过菜后再放盐;用花生油做菜,由于花生油极易被黄曲霉菌污染,故应先放盐炸锅,这样可以大大减少黄曲霉菌毒素;用荤油做菜,可先放一半盐,以去除荤油中有机氯农药的残留量,而后再加入另一半盐;
在做肉类菜肴时,为使肉类炒得嫩,在炒至八成熟时放盐最好。并可避免早放盐使菜中汤水过多、不易快熟、菜质老及碘盐中碘流失等问题。
3、放味精的最佳时间炒菜一般应在菜肴快熟时或者刚出锅后加入,因为这时菜温在70~90℃左右,是味精溶解度最好的温度,鲜味也最浓。
每个月都在家做饭,一个月的生活费大概也就是五六百块钱左右,有家庭的话1000块钱左右,因为平时买菜做饭的话,比较省钱的,单身的话一个月就是这么多钱,没有对象,也没有其他的花销,回家做饭炒个菜然后就可以。
第二天早起的饭做出来,然后就可以不用去外面买早餐,现在一顿早餐的话,大概也得是3到5块钱左右,并且还吃不饱,如果在家做好的话,那么就可以省到很多的钱,然后就是中午买点菜回来做饭。
这整个流程下来,基本上一天有20多块钱这就足够,平时可以偶尔改善一下,可以去买喜欢吃的肉类蔬菜,比到饭店吃饭省钱。
有家庭之后,开销稍微多一点,这样是很正常的现象,只要是能够做饭吃,那么都是特别省钱,因为现在一个人在外面吃饭,一天最少得20到30块钱,那么每个月的生活费消费就是1000块钱左右,但是回家做饭的话,就是比较省钱。
因为本人在之前打拼,在大城市打拼的时候,大部分都是回家做饭,甚至是有的时候会做好第二天的饭然后带到公司去,觉得这就是一种不错的做法,毕竟出来打拼的都是为了挣钱。
只要是能够有时间的地方都是回家做饭的,并且现在的物价也是上涨,去饭店吃饭明显的就会觉得消费高了很多,不如把这样的钱省下来然后用来提升能力。
二十人分三桌还是集体大锅菜。1、三桌每桌早餐点心十稀饭十咸菜,中餐:大荤十素十凉菜十汤 米饭晚餐小荤十素菜十凉菜十汤十米饭。早餐点心1 0.3 0.2=1.5*20=30元/天。中餐13 4 2 1 0.6=20.6*3=61.8元/天。晚餐7 4 2 1 0.6=14.6*3=43.8元/天。135.6*1月(30天)=4068元。在加上你每月调料煤气在1000元。如果是大锅菜可能在调料上省点。欢迎分享,转载请注明来源:优选云