花甲里面黑色的是屎吗

1、花甲里面黑色的不是屎，是泥沙。

2、壳里的都可以吃了，只有不怕沙子就好，其实只有将花甲在海水里养上几天，并滴上几滴些清油，这样会让花甲吐干净沙子，再烧着吃才不会有问题但不能够避免全部去掉。