白酒零下10度能冻坏吗

一般情况下，白酒不管在多少度都不会被冻坏。但是值得注意的是，虽然白酒本身不会被冻坏，但是由于白酒本身大部分是水，如果在冻住结冰的情况下，其体积会增加，则有可能会把装白酒的容器冻裂。

白酒是中国酒类(除去果酒与米酒外)的统称，白酒也可以被称为烧酒、烧刀子、老白干等。

中国的白酒具有以脂类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等工序酿制而成的各类酒。

从严格意义上来说，由使用食用酒精以及食用香料勾兑而成的配制酒并不能称为是白酒。