古时候竹笋叫什么

竹笋是我们日常生活中经常会见到的食材，那么古时候的竹笋叫什么呢？下面就让我们一起来了解一下吧：

古时候的竹笋一般是叫做竹萌、竹胎、毛笋、竹肉等，竹笋属于禾本科竹亚科多年生常绿植物，原产于中国，是江南一带的重要食材，它能够制成很多不同品种的美味佳肴，在以往曾有着“居不可无竹，食不可无笋”的说法。

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