香芹是芹菜吗

欧芹即芹菜，是伞形科欧芹的二年生草本植物。原产中国海沿岸，高15-20cm，香味清爽，色泽翠绿。 自古罗马以来，它就被用于烹饪。它的可食部分是幼叶和茎，可以生吃，也可以和肉一起煮。 秦湘群岛