怎样腌鱼没有腥味 怎么样腌制鱼不会有腥味

1.锅烧热，锅内放盐翻炒，炒出水，放入胡椒粉。 2.将花椒和盐翻炒均匀，炒出花椒的香味。 3.将炒好的椒盐放入盘中备用。 4.将煎好冷却的椒盐均匀的抹在鱼身上。