主料黄花鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)陈醋(适量)厨具平底锅 1准备材料 2将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时 3将大葱拍碎切段，姜