小龙虾怎么抽出虾线

小龙虾画虾线的方法有很多。可以先找到虾头中间凸起的刺，用剪刀在刺上剪开一个小洞，然后把脑挑出来。这个时候虾线会一起画出来。 或者把小龙虾清洗干净，切掉它的头。