风肉的制作方法

腊肉外观紫黄色，略黄，精肉微红。很好吃，酱香浓郁，皮软烂。如果和鲜肉一起煮，味道更好。 材料:选用符合卫生检验要求的新鲜猪肋排肉作为加工原料。 切片:将选中的排骨去掉母乳。