石柱美食

石柱菜包括石柱铜、杜霸粉、谭氏竹筒酒、土家野生菌宴、绿豆面、腊蹄、海椒炒腊肉。 1.石柱莼菜:莼菜在古代是贡品，距今已有1600多年的历史。《晋书》记载“莼菜，王”