根达菜怎么吃

可炒，可制成蛋根菜、凉拌根菜、耗油根菜、豆豉根菜等。 块根类蔬菜煮熟后，通常会去掉叶子，只留下根。 根菜是一种茎菜，既可做蔬菜，又可做饲料。 给年轻人的块根蔬菜。