小米算不算粗粮

小米颗粒 相对于精米、白面等面粉、大米，粗粮主要分为谷类、杂豆、速生豆三大类，包括玉米、小米、大豆、绿豆、红薯、山药。 大多数粗粮几乎不含蛋白质，但淀粉、纤维素，