黑米属于粗粮还是细粮

黑米属于粗粮。 粗粮是相对于我们平时吃的大米、小麦、白面等面粉和大米的称呼。根据粗粮形态的不同，一般可分为五谷杂粮、杂豆和薯类。 黑米是粗粮中的谷类食品，和其他谷类一样