水饴是什么东西可以用什么代替

水是麦芽糖，可以用蜂蜜代替。 水是麦芽糖。 麦芽糖是一种碳水化合物，由含有淀粉酶作用于淀粉的麦芽制成。 它被用作一种营养物，也用于制备培养基。 它也是中国传统的怀旧小吃。 麦芽糖