
高分享性:吃喝玩乐,是大家高度愿意与粉丝,朋友分享的事情。很多人都养成了这样的习惯:别吃,我先发个微信聚餐时:合影发下微信。2.
广泛性:餐饮服务是本地化服务,是人们最基本的生活消费之一,人们对餐饮类实用信息的需求十分广泛,每天都有人问:有什么好吃 的推荐么?3.
实时性:人们需要的餐饮方面的信息,往往是实时的、实用的信息,微信的传播速度最快,刚好满足实时的需要。
那餐饮行业做微信营销能得到哪些实实在在的好处? 1. 食客的口碑传播
食客在发朋友圈时,在无形之中向他成百上千的微友宣传了你的餐厅。 2. 属于自己的广告平台
鼠标点一下,手机按一下,就可以向成百上千的粉丝派发你的广告。粉丝喜欢的话,还会转发,帮你再次广告。能做到这点的,现在只有微信了,而且还具有以下
5大优点: a) 想发就发,不受时间地点控制 b) 广告发给喜欢自己的粉丝,精准有效 c) 可以用图片,还可以用视频 d)
粉丝越来越多,广告平台不断增值 e) 不需要印传单,人工派传单 3. 食客交流的平台
餐厅放个微信二维码,食客可以随时与餐厅,与现场其他食客分享自己喜欢的美食。 a) 微信好玩,有趣,一大特色 b)
激发食客发朋友圈,进行口碑传播 4. 销售平台 a) 微信公众平台若开通预订系统,食客可以直接预订 b)
通过微信预订送精美小食,还可促进消费 5. 自己的团购平台 a) 根据产品情况,不受限制 b) 随时发起团购,没有排期 c)
折扣自己定,不伤品牌 d) 货款马上到账,没有账期 6. 自己的招聘平台 那么餐饮行业要如何做微信营销呢?
主要包括以下的部分:1.
做好微形象设计。微信形象包括昵称,头像,简介,背景,活动模块……你的微信形象需要让人一眼了解你的特色是什么,在哪里,怎么定位等等。2.
做好内容发布。餐饮的微信内容可以集中在:美食介绍,新品上市,促销活动,与食客互动,品牌宣传这5大方面。
3.信息监控。要全天监控,对负面信息全面掌握。并在24小时内处理,安慰不满的食客,通过真诚回复来感动食客。实践证明,对于食客的不满,及时的回复
和有效的说明情况,可以提高满意度,食客仍会继续光顾。也有人认为不做微信营销就能避免负面评价?错!!!这样只会让负面信息泛滥,没有正面信息,没有处
理,食客直接望而却步4.
寻找目标食客。我们可以通过:附近的人、摇一摇、漂流瓶……找到潜在客户,点击作者图像联系作者与你分享微信营销创业乐趣
注册微信公众号,通过微信公众号推广产品。
通过网络方式推广,如QQ论坛,微博转发,QQ群等。
跟客户主动说明,可以通过线上支付或者订餐。
微信营销方法:
1.远程排号、查号
餐饮在高峰期往往需要较长等待时间,可在公众找内增加排号和查询叫号状态等微信运营模式来改善顾客的用餐体验。
2.在线点餐
顾客在落座前自助点餐时间,提高翻台率点餐系统同餐饮终端系统打通,顾客下单后直接同步至后厨,降低用餐高峰期餐厅服务压力。
3.桌面二维码收银方案
a.在桌面固定关联桌号的二维码
b.顾客扫描二维码,可自助完成点餐、买单等 *** 作
c.点击“结账”按钮即可自动显示当前账单
d.顾客自主完成支付流程
e.顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈
4.终端二维码收银方案
在移动终端、收银小票等显示收款二维码
顾客扫描二维码,进入电子账单页面
点击支付按钮完成支付流程
顾客手机和服务员收银终端收到支付成功反馈
5.储值卡方案
储值卡有助于餐厅提前锁定顾客,沉淀资金。通过微信推出虚拟储值卡,可较实体卡有效降低使用门槛,提高顾客使用比例。
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