儿童吃含有激素的食物_含有大量激素的食物

儿童吃含有激素的食物_含有大量激素的食物,第1张

儿童警惕含大量激素食物 近日“奶粉疑致婴儿早熟”的新闻让很多家长忧心忡忡,而不少网友认为豆浆、维生素都营养品都有可能让孩子出现性早熟,更让家长们风声鹤唳。到底生活中哪些食物激素含量会更高一些,哪些食物不用担心?武警总医院副主任营养师刘庆春,为家长们排忧解难。

  我们生活中哪些食物是容易含有大量激素的?

  催熟水果

  首先说植物性食物,并不含有过多的激素。但是有个特例,就是被“催熟”的瓜果,比如一些提前上市的水果水果,往往用催红素进行催熟,这些催红素当中含有的激素可以促进果实发育、生长和早熟,比较典型的是“乙烯利”。而同时这种催熟的水果就会残留有激素。因此在购买水果的时候,家长一定要注意时节,过早上市、不合时节、过红过鲜的水果都尽量不要购买。

  大豆

  很多家长比较担心植物性食物中的大豆,因为很多人都知道大豆异黄酮可以调理人体内分泌,那么大豆、豆浆等豆制品是否含有激素呢?

  大豆等豆制品当中含有的是一种“植物雌激素”,是一种类激素,具有类似动物雌激素的生物活性,但是作用较雌激素弱很多,因此对人体在激素方面的影响也非常小。正常食用不会导致激素异常。

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