火腿菠菜粥_菠菜汁烩饭

食谱原料
　　洗净的菠菜叶一束，切丝。西式火腿改刀切成小片，洋葱小丁，剩米饭2小碗，盐和黑胡椒粉各适量，芝士粉2大匙，炒菜油1大匙。
制作方法
　　1)锅热油，炒软洋葱丁。倒入火腿小片，炒匀。
　　2)倒入切丝的菠菜，炒软。
　　3)加盐，黑胡椒粉，米饭，翻炒入味后，加芝士粉，炒匀即可。
适用人群
　　学龄儿童
健康提示
　　菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。菠菜不能和豆腐同食。