孩子从小培养起来的饮食习惯,可以帮助他们长大后也保持健康的生活方式。健康饮食首先需要控制脂肪的摄入,其次要减少含糖饮料和盐分的食用。除了这两个基本方法,本文为家长们提供了其他一些可以帮助孩子养成健康饮食习惯的方法。
1.引导家庭成员选择食物
在家中准备各式各样的健康食品供家庭成员选择,这个举动会帮助孩子学习如何选择健康食品,放弃店里卖的薯片、汽水和果汁等不健康的食物,同时吃饭时提供水。
2.鼓励孩子慢慢吃饭
慢慢吃的话,孩子会更好的体会到饥饿感和饱腹感。在提供第二次食物之前,让孩子至少等待15分钟,看看他们是否真的还感觉饿,这一举动会给大脑时间来体会饱腹感,并且第二次提供的食物应该要比第一次少得多。
3.尽可能与家人一起吃饭
试图让进餐时间充满愉快的交谈和分享,而不是责骂和争吵。如果用餐时间不愉快,孩子可能会尽量吃快点以尽早离开餐桌,然后就会把压力和吃饭联系在一起。
4.让孩子参与采购和做饭
这些活动会给家长提供有关孩子对食物喜好的提示,给家长机会教育孩子饮食健康问题,让孩子体会到成就感。此外,孩子可能 会更加愿意尝试自己帮忙准备的食物。
5.制定零食计划
连续吃零食可能会导致暴饮暴食,但是在特定时间吃一定量的零食,也可以成为营养饮食的一部分,且不会破坏孩子吃饭的胃口。 家长应该尽可能的让零食变得有营养,而不是剥夺孩子偶尔吃薯片或饼干的权利,尤其是在聚会或其他社交活动上。
6.禁止看电视时吃饭
尽量在家里的指定区域吃东西,如餐厅或厨房,因为边看电视边吃东西可能会难以感觉到饱,容易导致暴饮暴食。
7.鼓励孩子多喝水
过度饮用甜味饮料和碳酸饮料会增加儿童肥胖的概率。
8.不用食物来惩罚或奖励
作为惩罚不给孩子东西吃可能会导致孩子担心得不得足够的食物,结果每当有机会,孩子都会尽可能的吃多一点。同样,把食物当做奖励,孩子可能会认为这些食物比其他的更好、更有价值。
9.外面的饮食也要均衡
找到更多关于学校的午餐计划,或者给孩子午餐准备各种各样的食物,另外在餐厅吃饭也要选择健康的食物。阅读食品标签,限制购买含反式脂肪酸的食物。
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