研究发现,绝大多数对牛奶过敏的宝宝也对羊奶过敏,羊奶蛋白与牛乳蛋白在很大程度上是一致的。考虑到交叉过敏,目前不建议对牛奶过敏的宝宝推荐非乳制品。
### 宝宝牛奶蛋白过敏是怎么回事
牛奶中含有多种蛋白质,是婴儿时期食物蛋白质的主要来源。宝宝牛奶过敏其实是对牛奶蛋白过敏,也就是宝宝体内的免疫系统对牛奶蛋白反应过度。如果是母乳喂养的宝宝,过敏反应是因为妈妈食用了消化的乳蛋白,通过乳汁喂给宝宝;如果是配方奶喂养的宝宝,过敏反应是因为配方奶中含有的牛奶蛋白。在这两种情况下,免疫系统都会做出反应,将这些蛋白质视为异物,并释放一些天然物质(如组胺)进行自我保护,导致婴儿可能出现过敏症状。其中,α-乳清蛋白和β-乳球蛋白是引起牛奶过敏的主要过敏原。早期诊断和正确治疗有利于减少疾病对生长发育的影响。
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