很多宝宝挑食。宝宝挑食容易造成营养不良,导致贫血。营养不良导致的贫血怎么办?请参考这些饮食食谱。让我们来看看!
婴幼儿容易因营养不良而贫血。患有贫血的儿童会表现出苍白或萎黄、疲劳和免疫力低下等症状。长期贫血会影响心脏功能和智力发育。统计显示,我国40%的婴幼儿患有不同程度的贫血。
宝宝营养不良导致贫血怎么办?参考这些食谱
预防贫血,除了合理的药物治疗,营养的饮食很重要。瘦猪肉、瘦牛肉、牛奶、蛋黄、肝脏、动物血、绿叶蔬菜、水果、粗糖等。富含铁和维生素。最好的补血食物有猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等。在制作辅食时,可以注意滋补而不油腻,每顿晚餐不宜吃太多。鑫育儿强调,这些行之有效的辅食添加方法,可供家长参考。
安全营养食谱
一、红枣花生锅
食材:红枣干50g或桂圆干15g,花生(带红衣)100g,红糖30-50g。
做法:将所有食材一起煮至枣熟半烂,每天早晚一起食用。
功效:补益气血。
二、八宝
食材:糯米300g,薏米50g,红豆30g,大红枣20个,莲子20g,芡实20g,生山药30g,白扁豆30g。
做法:将薏米、红小豆、芡实、白扁豆放入锅中煮沸,再加入糯米、莲子、大枣煮成成熟粥,每天早晚食用。
功效:有补气暖胃的功效。味道香甜,婴幼儿也喜欢。
三。乌鸡汤
食材:雄性乌鸡1只,陈皮3g,高良姜3g,胡椒粉6g。
做法:将乌鸡挑好,切块,与陈皮、花椒、高良姜、葱、醋、酱等一起炖。肉汤可以分几次吃。
功效:乌鸡是极好的补品。
四。猪肝汤
食材:猪肝100g,豆豉少许,葱段。
做法:将猪肝洗净,去筋膜,切片,加适量清水,小火熬汤,猪肝熟后加入豆豉和葱白调味,再分几次煮2个荷包蛋。
功效:具有补血益气的功效。
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