1。感冒了不能吃补品
秋冬季节,宝宝容易感冒。家长认为宝宝因为营养缺乏,抵抗力差,就急着给孩子补,会导致宝宝感冒反复不愈。有些感冒的宝宝会比以前出汗多,有些家长用黄芪给宝宝煲汤。其实这种做法并不合适。黄芪性温,感冒未愈不能用。除非是明显气虚,就是日常煲汤,不能常用。
2。宝宝滋补和大人不一样
鹿肉、鹿血、人参等辛辣食物或药物成人可以食用,但不适合婴儿食用,因为这些补充剂会促进婴儿生殖系统的发育,引起性早熟。另外,宝宝的消化系统功能较差,在寒冷的刺激下,容易出现消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症状。所以在滋补的时候,羊肉、牛肉等动物性食物一定要煮熟,让宝宝消化,达到滋补的目的。
3。冬季进补防上火
给宝宝进补不能过量,以免出现上火、流鼻血、大便干燥、舌头干燥等症状。家长要给宝宝搭配一些清淡的水果蔬菜吃,并及时给宝宝补水降火。
### 宝宝冬季进补的食疗法
1。莲子百合汤
做法:将莲子去核,放入装有100%莲子的砂锅中,加入适量清水,用文火煮至莲子烂透,再加入鸡蛋和白糖。鸡蛋煮熟后可以食用。
功效:能补脾胃,润肺,宁心安神。适合宝宝日常食用。
2。南星润肺汤
做法:南杏、北杏去皮,猪肺洗净,切成小块。用少许食用油在铁锅里炒透,加些开水,放入装有蜜枣的砂锅里,煮1~2小时后食用。
功效:能补肺气,润肺化痰,止咳。适合天气干燥或肺弱咳嗽的宝宝。
3。芡实鲫鱼汤
做法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,用少许食用油在铁锅中炸至淡黄色,然后与芡实、山药放入砂锅中,加入适量清水,煮1小时,用少许盐调味。
功效:能补气,加强脾胃功能。适合脾胃虚弱,食欲不佳,大便不规则的宝宝。
4。白萝卜豆腐
做法:萝卜洗净切成短丝备用。豆腐用开水烫一下,切成薄片。将萝卜丝裹上淀粉,放入温油锅中翻炒,加水烧开,放入水豆腐,煮10分钟,加入精盐淋上香油,拌匀。
功效:白萝卜和豆腐对防治佝偻病有效。白萝卜还可以治疗暴食症、咳嗽、失音等症状。除了钙,豆腐还富含蛋白质。
5。栗子鸡煲
做法:栗子去皮去肉,鸡肉剁成丁备用。从油锅中取出,放入鸡块和姜片,翻炒片刻,再放入葱段、酱油、糖和料酒,煮至鸡肉熟透。去掉葱段和姜片,将鸡肉倒入锅中,用小火煨至鸡肉酥烂,再放入栗子炖。待炖栗子酥烂时,用大火收汁,淋上香油。
功效:此鸡煲具有御寒、补益、活血的功效。栗子含有丰富的淀粉和蛋白质,还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,有健脾补肾的作用。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)