如果一岁以下的宝宝肠胃没有发育好,不建议食用。韭菜还有高纤维,孩子消化相对困难,容易引起消化不良或腹泻。一岁以后,宝宝可以适量进食。吃多了会引起轻微腹泻。
### 宝宝吃韭菜有什么好处 1。增加食欲:
韭菜中含有植物芳香挥发油,能刺激食欲。宝宝要适当吃一些春天的韭菜,对身体有益。
2。健胃消食:
韭菜具有保暖、健胃的功效,其粗纤维能促进肠道蠕动,帮助消化。它不仅可以预防习惯性便秘和肠癌,还可以将消化道内的一些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间又被称为“洗肠草”。
3。祛瘀活血:
韭菜具有散瘀、活血、解毒的功效,有利于人体降血脂,预防冠心病、贫血、动脉硬化。
4。杀菌消炎:
韭菜中所含的含硫化合物具有一定的杀菌消炎作用,对铜绿假单胞菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。
5。护肤明目:
韭菜含有丰富的维生素a,多吃不仅可以美容护肤、明目润肺,还可以减少患感冒、哮喘等疾病的机会。
### 宝宝吃韭菜注意事项
1、消化不良或胃肠功能较弱的人吃韭菜容易胃灼热,不宜多吃。
2、阳亢发热、扁桃体炎、流鼻涕、中耳炎者不宜食用。
3、对韭菜过敏的人不要吃韭菜。韭菜也可能成为过敏原。如果宝宝对韭菜过敏,吃韭菜可能会引起皮肤发红、经常腹泻、消化不良、头痛、喉咙痛、哮喘等过敏症状。所以这类人也要避免吃韭菜。
4、烹饪方式健康。宝宝胃肠功能发育不够健全,饮食不宜过重。吃韭菜要尽量避免高油高温的方式,时间过长,以免上火,消化不良,身体不适。
5、宝宝不要多吃。韭菜是粗纤维较多的食物,吃多了不容易消化。另一方面,宝宝太小,胃的消化能力不够强。吃的时候要切成块,帮助宝宝消化。
6、韭菜中含有草酸,容易与一些矿物质和微量元素发生反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。韭菜最好先焯水,焯水可以去除草酸。
韭菜不仅是很好的调味品,还是营养丰富的蔬菜良药。韭菜含有大量的维生素和粗纤维,能促进肠胃蠕动。宝宝不仅可以帮助消化,还可以治疗便秘,预防肠癌。妈妈可以多给宝宝吃韭菜但不要过量,两岁前的宝宝对韭菜的消化能力不够,可以等宝宝大一点再给。
### 宝宝吃韭菜怎么选
1。看叶子:
买韭菜的时候,可以看看韭菜的叶子。根据韭菜叶片的宽窄,可分为阔叶韭菜和薄叶韭菜。阔叶韭菜叶颜色较浅,味道较好。细叶韭纤维多,味道浓,但口感略差。所以可以根据自己的口味来选择韭菜。
2。看根:
买韭菜的时候,需要选择根扁平长的韭菜。根的长度是韭菜根的白色长度。叶子越绿,韭菜越新鲜,营养丰富。
3。抱着韭菜的根看叶子:
摘韭菜的时候,要抓住韭菜的根部,竖起来看一看它们的叶子。如果韭菜的叶子不下垂,韭菜是新鲜的,可以购买。韭菜叶子怎么下垂说明韭菜不新鲜,不建议购买。
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