1。弱热:
古人认为多吃大蒜会散人之气,同时也会散人之血。《新本草》记载“大蒜性热有毒,致痰火,散气耗血。体虚热的人不要摸嘴唇”。 所以身体不好,气血虚弱的人要注意了。否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力下降等现象。
2。眼疾患者:
古人说“大蒜百病独目”。长期大量食用大蒜对眼睛有害。嵇康在《养生论》中说“肉辛辣,伤眼”,大蒜最辛辣, 且能清窍通目,易伤眼。所以注意不要吃太多大蒜,尤其是有眼疾的人,尽量不要吃大蒜。
3。肝病患者:
很多人吃大蒜是为了预防肝炎,甚至有些人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这都是错的。《本草纲目》记载大蒜“久食伤肝伤眼”。大蒜性热,能助火; 又辣又刺激。如果有内肝火的人吃了,肝火会更旺盛,时间长了肯定会造成伤害。此外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白减少,并可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
4。重病患者注意事项:
大蒜发制品所谓发制品,是指特别容易诱发某种疾病,或者加重已有疾病的食物。吃大蒜、辣椒等辛辣食物, 对于身患重疾或正在服药的人来说,很可能会产生明显的副作用,不仅可能引发旧病,还可能使药物失效,或与药物产生连锁反应,影响身体健康。
5。脾虚泄泻患者:
生蒜很刺激。平时少吃可以促进消化。但如果在患非细菌性肠炎、腹泻时吃大蒜,强烈的刺激会加重肠黏膜充血水肿,促进渗出,加重病情。
### 宝宝可以吃大蒜吗
否
大蒜是辛辣刺激性食物,属于辛温。生食导致小儿血热炽盛,口干舌燥,口疮,尤其是宝宝脾胃功能尚弱。熟食中的大蒜素被破坏,失去抗菌作用。因此,宝宝不宜吃大蒜。
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