夏天孩子吃什么菜好

宝宝夏天吃什么饭菜好 什锦蔬菜沙拉

食材:熟土豆、黄瓜、西红柿、生菜、山楂饼、泥香肠、沙拉酱。

练习:

1。将煮熟的土豆去皮，切成丁。把剩下的蔬菜洗干净，切成丁。将山楂饼和香肠切成丁。

2。把所有的材料和沙拉酱一起放入一个盆中，搅拌均匀。

### 莲肉烩鸭丁

食材:鸭胸、鲜莲子、姜、盐、葱、料酒、淀粉、熟植物油。

练习:

1。将150克鸭胸切成丁，放入热水中焯一下。

2。把一百二十克莲子去掉莲子心，放在碗里，加少量水，放在抽屉里蒸。

3。锅中放水，加入适量料酒、葱姜末、盐。锅开后放入鸭丁，煮莲子，撇去浮沫，水淀粉勾芡，淋植物油。

### 红豆薏米粥

食材:大米、红豆、薏米。

练习:

在1000ml左右的水中加入45g大米、45g红豆、45g薏米，煮熟。

### 奶汤煮大白菜

食材:大白菜、精盐、味精两克、浓白肉汤、熟猪油。

练习:

1。将洗好的两百克大白菜切成片。

2。将炒锅放在旺火上，加入熟猪油50g，大白菜加浓白肉汤750g。大白菜变软后，加入适量的盐味精，煮一会儿。

### 水烫空心菜

配料:空红心、白糖、生抽、鸡精、蒜粉、香油、花椒粉。

练习:

1。锅中放入适量的水，烧开。

2。将空白菜洗净，然后放入水中烫至熟透。

3。将空白菜捞起沥干备用。

4。在油锅里翻炒蒜末和胡椒粉。

5。最后加入酱油、白糖、鸡精、香油调味。