小孩儿不喜欢吃青菜怎么办

孩子不爱吃青菜怎么回事 孩子不爱吃青菜是怎么回事

不喜欢绿色蔬菜与人类特殊基因有关

人类刚从树上“走下来”的时候，主食主要是肉。因为肉的口感会更好，而且富含油脂，可以满足人们日常生活所需的能量。但是绿叶蔬菜味道不太好，有些有毒或者难吃，人类就少吃了。再加上当时需要打猎和一些体力活，蔬菜满足不了一个人的胃或者饥饿感，于是肉就成了人们的首选。当然，这也存在于我们的基因中，成为一种本能，所以有些孩子不爱吃青菜。

孩子的味觉很浅

家长们都知道，刚开始给孩子添加辅食的时候，只放了一点点盐，甚至不放盐。在家长看来很无聊，但孩子却乐在其中。其实是因为味蕾不同。我们常说，味道是练出来的。以前不能吃辣，现在没有辣了。因为成年人的味蕾只有一半能用，其他的都失去了敏感度。

### 孩子不爱吃青菜怎么办

寻找替代品:如果我们的孩子不爱吃青菜，那么我们可以找一些替代品给他们吃。比如西红柿、胡萝卜可以提供丰富的维生素，不一定非要吃青菜。

口味变化:其实随着我们孩子年龄的增长，他们的口味选择也会慢慢发生变化。其实我们的父母不用担心。虽然他们小时候可能不喜欢吃青菜，但随着年龄的增长，他们可能还是会改变，因为我们的口味不会一成不变。

多做孩子爱吃的:我们有一些家长，只要孩子不爱吃青菜，他们就批评孩子。实际上，我们并没有真正注意到他们喜欢吃什么。我们尽量让他们以蔬菜为主食，以蔬菜为辅助手段，让他们不会偏食。

导读:其实作为父母，我们也要关注孩子的喜好是什么。就像吃青菜一样，如果他真的不喜欢吃，我们也不应该勉强。我们应该慢慢引导他们。

把蔬菜藏起来:我们也可以在他们喜欢的饭菜里放一些蔬菜。虽然他们可能不喜欢吃，但我们的孩子毕竟还是不懂事。只要你把菜藏起来，我相信他们都会吃。把它们藏在自己喜欢的饭菜里就够了。

### 婴幼儿适合吃什么蔬菜

1。A类蔬菜

它含有胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等。，具有很高的营养价值。这些蔬菜包括菠菜、大白菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪红等。

2。B类蔬菜

这些蔬菜的营养价值低于A类蔬菜，可分为三类，即第一类含有核黄素、新鲜豆芽和豆类；二是富含胡萝卜素和维生素C，主要有胡萝卜、芹菜、大葱、青蒜、西红柿、辣椒、红薯等。第三类含维生素C，主要是大白菜、甘蓝、菜花等。

3、丙类蔬菜

这些蔬菜维生素较少，但热量较高，主要是土豆、山药、芋头、南瓜等。

4，D蔬菜

这些蔬菜维生素C少，营养价值低，如冬瓜、茄子、茭白、竹笋等。

需要提到的是，并不是所有的蔬菜都可以让婴幼儿食用。婴幼儿不能多吃的一些蔬菜有韭菜、辣椒、芹菜、洋葱、大蒜。这是因为这些蔬菜的成分纤维比较粗，会给婴幼儿的肠胃带来一定的刺激。