秋燥喝什么汤好 推荐几款经典解秋燥汤品

秋燥喝什么汤好推荐几款经典解秋燥汤品 秋燥喝什么汤好：绿豆薏仁鸭汤

鸭子生活在水中，所以其肉性寒，有清热解暑的功效，适合上火者食用，而绿豆也有清热解暑的功效，所以绿豆老鸭汤是夏秋季节极佳的滋补品。此汤能消暑清热，健脾益脏，美容养颜。

材料:薏仁38g，绿豆38g，陈皮2片，老鸭1只，清水12碗，盐适量。

练习:

1。将老鸭去内脏，切成两半，切去鸭尾，洗净，焯水。用水浸泡陈皮，刮去果肉。其他材料洗净。

2。清水烧开，将各种材料放入锅中，大火煮20分钟，再小火煮2小时，加盐调味，即可饮用。

### 秋燥喝什么汤好：马齿苋头罗汉果炖鲨鱼骨

马齿苋是人们非常熟悉的野生蔬菜。它被称为“天然抗生素”，夏天任何时候都可以收获。它的根被人们较少使用。其实在汤根里更好。味道鲜美，清热燥湿解毒效果更佳。罗汉果是广东最受欢迎的民间药材，具有利咽、止咳、润肺的功效。鲨鱼骨滋阴特别强，做成炖品，香甜可口，有利于吞火，滋阴补气。

材料:马齿苋头300g，罗汉果半个，鲨鱼骨150g，瘦猪肉各150g，生姜3片。

练习:

1。所有东西分开洗。罗汉果略泡；将鲨鱼骨用热水和姜浸泡，猪肉切块，和姜一起炖。

2。加入12500毫升热水(约5碗)，加盖小火炖3小时左右。喝的时候要带盐。

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