材料:面粉200克,洋葱1/2个,鸡蛋50克,青菜少许,盐,鸡精,白胡椒粉。
做法:白萝卜洗净,切成细丝。放入油中翻炒,加入水和盐。等水烧开的时候,把面粉放到碗里,加一点冷水,用筷子搅拌,让面粉变成小面团疙瘩。水烧开后,将面疙瘩放入锅中,用勺子搅拌面疙瘩汤,防止粘底,然后加入紫菜和青菜。出锅后,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉调味。
### 小白菜玉米粥
食材:大白菜50g,玉米粉50g。
做法:大白菜洗净,用开水焯一下,捞出,切块。用温水将玉米粉搅拌成浆状,加入切碎的大白菜,搅拌均匀。将锅放在火上,倒入水烧开,在大白菜末加入玉米浆,大火烧开。
### 碧菠浓汤
食材:菠菜200g、土豆100g、盐、淡奶油50g、橄榄油适量。
做法:锅里的水烧开后,将菠菜焯至变色,放入凉水。将土豆切成块,蒸熟。菠菜和土豆放进搅拌机。加一点水调成糊状。将打好的菠菜果肉倒入砂锅,加入鲜奶油,调至你喜欢的浓度。烧开后加盐调味,出锅前加入橄榄油。
### 番茄蔬菜粥
食材:番茄50g,洋葱20g,白菜30g,白米饭20g。
做法:将西红柿、洋葱、白菜洗净,切成小块,放入锅中煮至变软。将蔬菜和白米饭一起加水煮成粥,用搅拌机将煮好的粥打成糊状。滤渣喂宝宝。
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